商品详情
1.格兰姆十年波特酒 50ml
Aged 10 Years Tawny Port 50ml
酒精度:20%vol 类型:甜型 WS:92
Deep red purple.Complex nutty aromas combined with hints of honey and fig.Rich mature fruit flavours beautifully mellowed and a luscious long finish.Good match for aperitif with snacks, with dark chocolate or fruit dessert, or with a light blue cheese.
深紫红色。复杂的坚果香气,以及一抹蜂蜜和无花果香。丰富的成熟水果味,非常甘美,后味悠长而甜美。适于搭配开胃菜和小吃,包括黑巧克力或水果蛋糕,或者搭配轻蓝纹奶酪。
2.格兰姆珍藏波特酒 50ml
Graham's Six Grapes Reserve Port 50ml
酒精度:20%vol 类型:甜型
Tasting Notes
Dark red colour, with a seductive rich perfume of ripe plums and cherries. On the palate, complex, with a good structure and a long lingering finish.
Food pairing suggestion and serving
Graham’s “Six Grapes” is delicious served at the end of a meal, for example with rich, nutty or chocolate desserts, as well as strong cheeses.
外观:深红色。
香气:诱人且丰富的成熟李子和樱桃的香气。
口感:复杂、结构均衡,余味绵长。
侍酒建议:适于搭配饭后甜点,如美味的坚果或巧克力甜点,口味重的奶酪亦可。
3.格兰姆木桶陈酿波特酒利口葡萄酒 50ml
酒精度:20% 类型:甜型 WS:90
Flavors of blackberry jam have some graphite notes,as well as plenty of chocolaty accent.The
supple finish is fruity,with hints of smoke and an alluring silkiness.
黑莓酱的口感并带有些石墨的香气,和浓郁的巧克力。柔和的回味,带着水果味,由于烟熏和诱人的丝滑感觉。
4.红宝石波特酒 50ml
Graham's fine ruby port 50ml
酒精度:19% 类型:甜酒
红宝石色。浓烈的成熟红色和黑色莓果香气。酒体饱满,有甜美的黑樱桃味以及均衡的、浓烈的余味。适于搭配开胃菜和小吃,包括黑巧克力或水果蛋糕,也可搭配蓝纹奶酪
5.格兰姆白波特 50ml
W & J Graham's Fine White Port Portugal 50ml
酒精度:19%vol 类型:甜型
The Fine White is a slightly sweeter blend than the Extra Dry. This is achieved by fermenting the grape must for a slightly shorter time to preserve the natural sugars in the fruit,which give the Fine White its flavours of honey and nectar and its slightly richer amber hue. It has sweet citrus characteristics and maintains a good balance of freshness and delicacy.
这款白波特比特干略甜。这是由一个稍微短的时间发酵的葡萄汁内保持住了水果中的天然糖,这给实现了细白的蜂蜜和花蜜和略微丰富琥珀色的口味。它具有甘甜的柑橘特点并保持了微妙的良好平衡
格兰姆酒庄(Graham’s)于1820年,由苏格兰家族在葡萄牙波特(或被翻译为:波尔图。Porto)成立,如今仍然完全由家族打理。在2016年格兰姆被业界标杆的DrinksInternational评为具影响力的波特品牌首位。
格兰姆酒庄的葡萄园位于海拔900米高,气候凉爽,出产酸度极佳的优质葡萄。葡萄园内种植的品种主要为马尔贝克(Malbec),此外还种有一定比例的霞多丽(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Syrah)等。采摘葡萄后,酒庄会用机器对葡萄进行筛选、去梗、破皮、压榨等操作,然后将葡萄置入发酵池中,通过天然酵母进行酒精发酵,发酵温度控制在18-22℃之间。当发酵完成后,格兰姆酒庄会将所有葡萄酒过滤,除去杂质和沉淀。
葡萄牙杜罗河谷,因为在30度到70度的陡坡上艰苦卓绝的种植工作,被联合国教科文组织(Unesco)列为世界文化遗产。在这样悬崖峭壁工作,缔造了如同手工艺品一样用心呵护的艺术品。
格兰姆酒庄是辛明顿家族的数个波特品牌中,颇受英国皇室喜爱的品牌。
波特和杜罗河法定产区是世界历史悠久的并有明确立法规定的法定产区,可以追溯到1652年。在英法百年战争之际,英国放弃从法国采购葡萄酒,从而转向其同盟国“葡萄牙”,所以波特酒的口感早期更适合英国皇室和贵族。
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