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作者简介
梁诚威：祖籍，广东南海，出生于1954年，西安市政协委员，世界级名厨，国际烹饪艺术大师，世界烹饪大师，“鲍鱼教授，“阿一鲍鱼”的正宗传人，华人餐饮名人企业家。全球华人餐饮名人委员会委员，他从事餐饮三十余年，以“威哥鲍鱼”著称。
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