商品详情
【内容简介】
本书以问答的形式详细介绍了小麦形态学、生理学基础知识，优质专用小麦概念及其品质特点，尤其是重点介绍了我国小麦以及优质专用小麦品种及其高产优质栽培实用技术，书后还针对我国不同地区小麦生产实际，专门附有34幅各地小麦高产创建技术模式图，以便广大农民读者学习掌握。
【作者简介】
赵广才，中国农业科学院作物研究所研究员，农业部小麦专家指导组成员，中国作物学会常务理事，北京作物学会常务理事。多年来主要从事小麦生长发育规律及优质高效栽培理论与技术研究。先后主持多项国家及省部级科研项目。发表论文86篇，参加编写科技著作16部，其中主编3部，副主编5部。
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