商品详情
云南无量山老树有机鲜核桃——大山深处有甘甜、似清风的味道
老树“不嫁接”,特有“老品种”
一口脆嫩感受山野间清甜的味道和世间美好
普通核桃的价格品种确又大不同
独有表皮清洗热风循环系统,让您收到的鲜核桃“外壳干净净、果仁白嫩嫩”
SGS102项检测零农残,守护全家人的安心、健康
用品质重新定义鲜核桃


产品名称:无量山有机老树新鲜核桃
产品规格: 5斤
产地:云南省大理
品质:大泡核桃
产品特点:云南有机认证老树核桃、解决新鲜核桃运输途中批量发霉、长毛的问题,核桃壳薄,山泉水灌溉、生长海拔2200米-2400米,零污染、零农药、零化肥、无人工干预野蛮生长,SGS检测102项零农残
口感:脆嫩、清甜
发货地:云南大理、昆明
产品包装:彩箱+网套+核桃夹
保存:常温、通风保存
重要提示:新鲜核桃收到后要尽快吃完,吃不完的务必常温通风保存,新鲜核桃带皮口感味微苦,建议剥皮再吃。
售后:1.由于生鲜食品的特殊性,不支持无理由退换货。湿核桃足称发货,每500克会有50克左右的水分流失属于正常范围,不赔偿,请知悉。坏果包赔,赔付时间为确认收货24小时内,每500克有3个空果属于正常范围,超过3个每个按比例赔偿,赔付需要空果、烂果、霉果和面单拍照联系客服赔付;2.客户留错地址、电话导致不能正常、按时送达不售后;3.货物发出后更改地址造成的不售后;4.不能以不喜欢吃等没有客观依据的理由为条件要求售后;5.不接电话不售后。

我们的有机核桃基地着落于绵延百里的云南无量山西南端的大山中,这里世世代代生活着居住于高山的少数名族“彝族”,这里也是漫山遍野、星星点点的有机“大泡核桃”的核心产地。同时,也让我们的有机核桃远离了工业、远离了污染,在人间美景中慢慢长大。

这里公路修通不久,离所在的县城实在是太远,这是一个被世人所遗忘的少数民族老村寨,如果非要用什么词汇来形容我觉得应该:宁静,这里没有太多的欲望、没有太多的纷争,没有喧嚣和五光十色,它就安安静静、世世代代的在这里,我相信您能从我们的鲜核桃感受到大山纯净的味道。
正常来说每年的8月下旬这里的核桃就成熟了,由于今年云南雨水太多导致中秋后才批量成熟。
家家户户打核桃,打核桃也是一项技术活,危险程度也不低,房前屋后的还好说,山涧里面的有的要爬十多米才打得到,现在路通了,好山货就能运出去了,青壮劳动力就负责打核桃,老人和孩子就负责捡核桃。

我们的核桃特别的地方
运输途中大大减少“发黑、长毛”问题,提升客户体验感,降低了售后率。
市场普遍的做法是直接将新鲜核桃摊开摆放一晚上再发货,但是,依然会出现高居不下的售后率,客户体验不好。
而我们是先对新鲜核桃进行冲洗后再用专门的热风循环翻滚外壳吹干系统,既保证了运输途中核桃不会因为水分太重造成大批量“发霉”“长毛”,又能保证核桃的新鲜度,并且保质期也比原来要更长,客户再也不用为收到脏兮兮、湿答答的新鲜核桃而担心了。
下面请看我们的鲜果核桃是如何形成的

加工流程
1.采摘的大泡新鲜核桃汇集

2.人工去皮,挑拣出烂果、空果、坏果
3.鲜核桃去壳之后的样子,也是很多鲜果核桃商家发货的样子
而这样的核桃,只是我们的半成品,还需要经过好几个流程我们才会发货

4.高压水枪对鲜果外壳进行强烈冲洗,将附着在核桃壳上的杂质、果皮去除,让我们的核桃外壳漂漂亮亮、干干净净。
5.进入热风循环系统,去除新鲜核桃外壳水分,大大降低“发黑、长毛”问题,这就是我们干干净净的新鲜核桃发货标准。
我们的新鲜核桃壳薄、脆嫩
相比干核桃,新鲜核桃营养流失少
新鲜核桃没有干核桃的油腻和苦涩,口感更好!每个吃它的人都被“惊艳”,一口上瘾

新鲜核桃保存方法:收到后在阴凉通风处摆放,也可以放冰箱冷藏保鲜。最好是把核桃仁剥出来,将仁上的薄皮撕掉,分成一次吃的量,分成密封好,放冰箱冷冻,切记不可带壳冷冻; 新鲜核桃就是吃新鲜水嫩,自带青香,也可煲汤,干了就没有(鲜香甜嫩)的味道了!
顺带说一句,用我们新鲜核桃炖土鸡真的是超级美味




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