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生态磅蛋糕 合作生产*Eco pound cake | Coprodution

78.00 - 221.00
运费: ¥ 0.00-18.00
库存: 566 件
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商品详情


生态磅蛋糕

Eco pound cake


规格:

南瓜乳酪 400g

焦糖香蕉巧克力核桃 400g

板栗红糖全麦 400g


生产者:张媛媛

产地:广东省珠海市香洲区兰埔路

生产方式:蛋糕制作主料均为生态有机原料,所有食材来自绿手指农园、全国各地的生态农场及全球优质有机食材供应商,加工过程无添加。

保质期:冷藏保存5-7天,冷冻保存20天(再食用的时候不用放烤箱烤,常温回温即可)。


说明:生态加工品原料及人工成本高,为了让大家能用更低的价格吃上生态蛋糕,每款口味起订量为1只,不接受口味调换和拼盘,请理解。


建议食用方法:常温(回温后)品尝,可以搭配红茶或者咖啡。


发货方式:预售产品,产地顺丰一件发出。下单后2-4天左右发货。不参与广东省内满300包邮活动。受天气或库存等原因影响可能偶有耽误,急单请发货前咨询客服,不接受没有提前沟通的拒收。



都说媛姐的奶油蛋糕好吃,可是奶油禁不起快递,没法发送到珠海市以外的其他地区。在一众嗷嗷待哺的吃货面前,我们酝酿着一项新的西点计划。



磅蛋糕,也叫奶油蛋糕,它和戚风、海绵一样是蛋糕界里,基础中的基础,经典中的经典。磅蛋糕内部组织扎实细腻,口感润泽、扎实绵密,承重力也是杠杠的。黄油和奶香味浓郁,好吃美味,让人觉得幸福感满满。



按照绿手指产品研发的惯例,吐司制作主料均为生态有机原料,所有食材来自绿手指农园、全国各地的生态农场及全球优质有机食材供应商,由绿家菜友张媛媛女士制作。


生态有机、手工制作


我们率先推出了3个口味,南瓜乳酪磅蛋糕、板栗红糖全麦磅蛋糕、焦糖香蕉巧克力核桃磅蛋糕。采用预售制,根据订单新鲜制作,当日发出,让大家体验到最佳口感——至少提前48小时下单,逢周日不发货。首批下单可能会由于单量大,按下单先后顺序发出。





01

南瓜乳酪磅蛋糕

400g



磅蛋糕切开来金灿灿的,看着就很有食欲, 再加抹茶的茶香和一点苦味,奶酪夹心,相得益彰。南瓜味的蛋糕软糯香甜,吃完一口还想再来一口。



#极简配料表



南瓜:绿手指有机农园

面粉:Muso有机低筋面粉

奶油奶酪:雅高勒奶油芝士

发酵黄油:雅高勒发酵黄油

鸡蛋:生态高原放牧鸡蛋

糖:Native有机蔗糖

泡打粉:安娜图拉BIO泡打粉

抹茶粉:宇治丸久小山园箬竹抹茶粉





02

板栗红糖全麦磅蛋糕

400g



这款红糖板栗磅蛋糕区别于其它的蛋糕,不用白砂糖,只用生态种植的甘蔗红糖,蛋糕有自然的红糖香味,加上粉糯香甜的板栗,也是别具一番风味。



#极简配料表


板栗:绿手指有机农园王秀亮

面粉:Muso有机低筋面

发酵黄油:雅高勒发酵黄油

鸡蛋:生态高原放牧鸡蛋

红糖:绿手指有机农园陈华

全麦粉:伯爵石磨T150有机细全麦粉

可粉:Now Foods有机天然可可粉

泡打粉:安娜图拉BIO泡打粉





03

焦糖香蕉核桃磅蛋糕

330g



福建阿戴哥种植的香蕉在绿手指的商城上一年四季都供应着给大家。这款蛋糕加入香蕉果肉的比例极高,拥有浓郁的香蕉风味,内陷还有核桃仁,如果你是香蕉狂热爱好者,不妨试一试。



#极简配料表


香蕉:戴胜利生态香蕉

面粉:Muso有机低筋面

发酵黄油:雅高勒发酵黄油

鸡蛋:生态高原放牧鸡蛋

糖:Native有机蔗糖

核桃:康丽生态核桃仁

66%黑巧:HOGARTH 66%原豆巧克力

48%黑巧:HOGARTH海盐红油吐司48%原豆巧克力

姜黄粉:郝冠辉生态姜粉

盐:Mrs Rogers有机海盐





磅蛋糕作为下午茶,配茶配咖啡都是一款极为合适的午后甜品。


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