商品详情
黑松露菌酱
爱吃黑松露,家里必须有它!
抹面包很好吃,做意面更绝,平时拌饭、拌面、蒸蛋、炒菜、凉拌随便加一点,瞬间鲜味提升,香味十足。

一、产品规格
【品名】:黑松露菌酱
【规格】:92g/瓶*2瓶
【含量】:固形物≥80%,黑松露≥40%
【包装】:气泡柱➕外纸箱➕礼盒
【发货地】:云南·昆明
【保质期】:12个月
【生产日期】:见包装
【发货快递】:中通/韵达
【发货时间】: 48小时内
【保存方法】:贮存于阴凉、干燥处,避免阳光直射。请用干净无水餐具取用,开盖后需冷藏,尽快食用完。
【销售时间】:全年
【不发货地区】:新疆,西藏,内蒙,四川阿坝、甘孜、凉山。
【关于售后】:食品不支持拒收。如有问题请务必签收24小时内问题产品与快递面单一同拍照联系客服!
【推荐吃法】:佐餐、拌饭、拌面等
二、产品卖点
1,甄选入冬时节的高品质黑松露,采集海拔2600米以上野生黑松露做为原材料,一年中黑松露成熟度最高,香味最浓郁时期,好原料才能出好产品。

2,固形物含量≥80%,黑松露松露含量≥40%,真材实料黑松露含量,远高于市场同类产品,高含量的珍贵食材黑松露,才配得上高级调味酱的身份。

3,30年的老师傅精心调配,完美配比,最大限度激发菌香,每一口都是菌香浓浓的口感。

4,高品质进口橄榄油,经过长时间浸泡发酵,融合黑松露和橄榄油天然鲜香。不添加防腐剂,采用最新锁鲜技术,高温高压物理除菌,让黑松露鲜香更持久。

三、云南野生黑松露介绍
总有一些食物,其貌不扬却味道不凡,看似平庸而身价不菲,更多时候,他们存在于别人的盘子里,像是松茸、鹅肝、鱼子酱,以及今天的主角堪称“餐桌上的钻石”——松露。

【营养价值】:餐桌上的钻石,现代科学研究数据显示黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸(包括人体不能合成的8种必需氨基酸)、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素,以及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代谢产物,具有极高的营养保健价值。

松露对生长环境非常挑剔,只要阳光、水分或者土壤的酸碱值稍有变化就无法生长,是世界上唯一不能进行整齐有序种植的美味佳肴。一棵树下会长出松露,而旁边看起来一模一样的另一棵树却不能,至今人们也搞不清楚原因何在。

人类食用黑松露已有2000多年的历史,其中以法国、意大利、西班牙最为盛行。在欧洲鲜食黑松露时,先用特殊的切片器将新鲜黑松露切成极薄的薄片,然后与黄油、意大利干奶酪一起撒在宽面条或者意大利空心粉上,据说味道很棒。

法国传统的食用方法是用黑松露煎蛋,将鲜黑松露切成小丁块放入鸡蛋中搅拌均匀,放置过夜使黑松露的味道充分进入鸡蛋液中,然后常规煎炒即可。作为名菜, 用黑松露做汁配牛排在法国和意大利高级餐厅里非常有名。

品质较高的黑松露菌香味十足,给人一种较为独特的嗅觉感受,根据国内外生物学家的检测与分析,成熟的黑松露含多达十几种以上的芳香族天然化合物。

四、黑松露菌酱食用介绍
万物皆可拌-黑松露菌酱,松露这个自带“高光”的食材。以最自然的方法激发出松露的香味,你与米其林之间,就差这勺松露酱喽!

黑松露营养价值高,和多种食物搭配口感层次丰富。
但是很多人不会加工,做的不好吃。拥有好的食材却总是无法激发出它的香味和美味。
所以不要错过我们万能的搭配-黑松露菌酱
1,黑松露酱拌炒饭


2,黑松露酱拌意面


3,黑松露酱抹面包

4,黑松露滑蛋

5,黑松露口蘑虾(1-2勺黑松露酱)


五、包装展示


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