特别说明：红薯粉条颜色不同，因红薯品种和颜色不同，制成的粉条就有了不同的颜色，请知悉。

郭家姐妹的红薯粉条是用自种的生态红薯制作而成，无任何添加，纯正红薯粉，品质特别好。

红薯🍠是老品种，自留种多年，自己育苗。

红薯特点：煮熟后粉糯。生薯打粉出粉率比较高。是适合做粉条，淀粉的品种。

种植过程：免耕，套种，连做。

肥水：育苗时用地皮灰和羊粪混合堆肥覆盖扦插后，出芽稳定时施一把地皮灰和羊粪的混合堆肥，培土一次。控草2次同时翻藤。干旱时浇水。人工采挖。

人工清洗，清洗的标准是尽量保留红薯皮

清洗步骤：

1、用高压枪远距离冲洗红薯表面泥沙。

2、人工一个一个再刷一遍，

3、每个红薯要削去头尾，和有坏的部分。

4、再人工检查一遍。

保留红薯皮，粉条和淀粉不白，但是口感饱满。