【L95灵动茉莉花香·下海湾名庄口粮干白】2023 福佳思酒庄雷拉娜干白 Bodegas Forjas Del Salnes Leirana Albariño, Rías Baixas
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【L95灵动茉莉花香·下海湾名庄口粮干白】
2023 福佳思酒庄雷拉娜干白
Bodegas Forjas Del Salnes Leirana Albariño, Rías Baixas

2023 Leirana 由100%阿尔巴利诺酿制,也是当地灵魂品种的典范之作。50年老藤生长在海拔200米的花岗岩土上,赋予酒液出色的矿物感和结构。80%不锈钢桶和20%陈年大桶组合发酵,随后70%的酒液进入橡木桶陈酿8-10个月才上市,使得果味纯粹之余,多了一分圆润和层次。
酒液呈稻黄带金色光晕,清新动人的葡萄柚,油桃,簇拥着茉莉和洋甘菊的芬芳扑面而来,入口酸度挺拔矿质剔透,却收得优雅,勾勒出轻盈骨架。果味纯净奔放,矿物感贯穿始终,织出紧致的质感之网。
评分:L95、WA94、JS92、V92
各年份WA评分稳定在93-94
2021 Tim Atkins 93
2024 WA94+
2023 WA94
2022 WA93+
2020 WA94
适饮期:2026-2032
Forjas del Salnés酒庄

Forjas del Salnés酒庄于2005建立,在西班牙下海湾 Salnés 山谷里的一个车库里诞生,虽然酒庄颇为年轻,但庄Rodrigo Méndez早已是当地著名酿酒师。

作为西班牙版图西端的葡萄酒产区,紧邻大西洋海岸线;降雨频繁,海风环绕。经历漫长的历史沉淀,下海湾在上世纪80年代得到产区认证、正式崛起,风格独特的葡萄酒也终于崭露锋芒。土壤以 Xabre 花岗岩为主,这种土壤受大西洋潮湿气候影响所形成,在下海湾以外的地区很难找到。正是此土壤赋予了下海湾葡萄酒独特的矿物质气息。阿尔巴利诺(Albarino)是下海湾主要的葡萄品种,占葡萄种植面积的 90%。

Rodrigo Mendez是当地知名酿酒世家的第五代传人,一直致力于Albarino品种的探索,曾和西班牙鬼才酿酒师Raúl Pérez联手打造的海底陈酿Albariño “SKETCH”,火爆程度非常惊人。Forjas del Salnés,又是这两位酿酒大神联手打造,为了拯救一些年代久远、几近灭绝的超百年老藤葡萄园,酿造世界级Albarino。
酒庄立刻获得了广泛关注,旗舰单一园Genoveva,不仅一举斩获WA高达97分的盛赞,还在Wine Searcher的品种总榜中位列前列,备受爱好者追捧!

Rodrigo Méndez还在葡萄园里种植了很多当地传统红葡萄,如Caiño、Espadiero 和 Loureiro Tinto,成功地保护和复兴了Galicia的传统。
在酿酒方面,酒庄采取低干预、传统技法酿造,使用天然酵母、轻柔萃取,延长酒泥接触而不使用搅桶,不采用苹果酸乳酸发酵,在不同尺寸和形状的大型橡木桶中陈酿。

相比于果味充沛香气芬芳的“流行风”Albariño,Rodri所酿造出的Albariño给人感觉更像是大师们所倾向的传统一派:高酸、挺拔,拥有明晰的矿物感穿透力和十分出色的陈年潜力。对于他而言希望酿造出可以随着岁月长时间陈酿而愈加优雅迷人的葡萄酒。

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