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味道毛好叻的妈妈五香豆 一点点辣一点点甜

28.00 - 52.00
运费: 免运费
库存: 151 件
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商品详情

小抱抱温馨提示:

1. 豆子不添加防腐剂,开封后一时吃不完,建议冰箱保鲜储存。长时间不吃的,可放冰冻,只是口感稍有影响。

2.豆子好吃,吃多了易胀肚子,因此,一次别吃太多,克制点。

味道毛好的吴大妈五香豆,泡剧磨牙不怕胖~

三清山吴大妈家的五香豆,是小抱抱的小零嘴。宅家磨牙休闲小吃植物高蛋白配图说)黄豆富含多种营养哦~

好吃不怕胖 天然又健康

爱吃零食,是女生们的通病吧。特别是现在,下班后,大把的时间都在家里。时不时想找点东西吃吃。

吴大妈的五香豆是小抱抱的小伴侣,写文案短路了,摸出来吃几颗,微微辣中带着清香,甜中带咸,很有嚼头,越嚼越香。

心烦时吃几颗,泡剧时吃几颗,心满意足了。


小抱抱试吃报告:

▲设计师丹丹试吃

已经吃掉大半啦,还是和去年一样的美味,包装也和往年基本没差,一包的份量真的超级超级多,工作的时候嘴巴闲了,来点,微微鲜甜好吃不腻,有磨牙的乐趣,还能配粥吃,每年吃都吃不够

▲豆豆的试吃


五香豆是江西三清山吴大妈按古法手工抄制的。

(番薯粉丝也是吴大这妈家的。自2017年12月起,卖了1254单。)

黄豆, 是吴大妈及家人种的。

吴大妈说,黄豆其实是很好种的。它很省肥料的,也最不易招虫子的。只要下种时,用足基肥,管够。爸妈用鸡鸭排泄物和草木灰拌起来,江西的红土地种植黄豆最适合这类碱性肥料。

黄豆个头小了一点,但天然无污染,关键是非转基因。吴大妈经常给在杭州安家的女儿寄豆子,做出来的豆浆、豆腐香味浓郁,和超市里买的大不一样。

五香豆是好吃,做起来其实蛮琐碎的。

第一步、选取颗粒饱满的黄豆为原料,细细地洗净,加上各种香料,如桂皮、八角茴等浸泡一晚上。

第二步、下油锅放入黄豆翻炒,再用小火慢慢地炖,快收干时加食盐、酱油、白糖。

第三步、加上了各种香料煮熟了的豆子,在太阳底下晾晒,因为内里缩小而外皮却膨胀了,那微微有些皱皱的模样,就好像老虎身上的条纹。所以又被形象的称为“虎皮豆”。

▲煮黄豆,太阳晒制,非机器烘烤好吃不上火

所有的“五香黄豆”为新鲜现做,不添加防腐剂。

收到后请尽快食用,(因含有水分,不添加防腐剂,建议冰箱保鲜储存。如果暂时不吃可放冰冻冷藏,口感稍有影响)

五香豆好吃别贪多哦


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