留海棠 昌州酱鸭腿🍗｜山里的消夏小吃

规格：净含量300-400g（2只/袋）

配料：鸭腿、酿造酱油、食用盐、

小曲固态法白酒、白砂糖、味精、香辛料

保质期：6个月

贮存方式：建议气温25度以上的环境，放进冰箱 冷藏保存。

食用方法：

沸水蒸15分钟/微波炉中火2分钟 开袋后尽快后食用

“蒲叶扇，酱鸭腿配稀饭，馒头和盐蛋”

这是入夏后，昌州乡村家庭的饭桌上必不可少的老几样…昌州酱鸭腿口感咸鲜丰沛，又有回甘，

带着酱卤香肉质细腻，润而不腻，酥嫩不烂，

韧而不柴，富有嚼劲，鲜香爽口。入暑吃鸭是昌州民间由来已久的习俗。

鸭肉性凉，解暑热，最好。

酱香浓郁的酱鸭腿随时随地皆可食用

既是夏天里最佳的下酒，下饭菜，也是打发时间的解馋零食。

昌州酱鸭腿采用天然放养的小麻鸭。

它们生长在昌州濑溪河畔。这里是一个美丽的地方，有着清新的空气和宜人的气候，民风淳朴。留海棠古昌州酱货以独门秘方腌制，制作工艺细致复杂。

全手工酱制，选材到出货每批次需耗时14天。

在夏日阳光下，留海棠酱鸭腿红到发亮，表面闪着油光。

一凑近就可以闻到一股沁人的酱香气味。

肉色枣红、肉质紧实、适当的脱水让肌里组织严实紧密、香气自然溢出、皮爽骨香、味道鲜美。

酱的醇厚、阳光与风的轻快、肉的丰腴全在酱鸭腿里。

夏天的乡村，酱鸭腿下稀饭，是简单却最具幸福感的食事。·古法制作工艺·老街油纸手工包·

·无防腐剂·无色素·

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