生态牛耕米糍粑（临期）

Ecological glutinous rice cake

净含量：约500g（6枚）

糍粑配料：

糯小米糍粑：糯小米、山泉水

黄豆粉配料：生态种植的青黄豆

生产者：杨邦荣

产地：贵州省黔东南黎平县洋洞村

生产方式：原料大米皆为生态种植，柴火蒸米,自然风干和塑形，无防腐剂、无保鲜剂。

贮存条件：冷冻

保质期：3个月（糯小米糍粑生产日期为2023-12-09）

温馨提示：

2，糯小米黏度较低，温度低时糯小米糍粑容易开裂；

3，糍粑为真空包装，真空包装是一种辅助保鲜的方法，由于运输颠簸导致包装袋出现不真空的情况，不影响食材质量，不在理赔范围；

4，黄豆粉为生态青皮黄豆研磨后柴火铁锅炒熟而成。

食用方法：糍粑是熟制品，但不可开袋即食哟，分享几款糍粑吃法（糍粑先解冻）：

①、烤着吃：碳火/电火烤约5分钟，中间翻面，烤到中间鼓起即可。外酥里嫩。切记，不可放锡纸进烤箱烤；

②、空气炸锅：炸5-6分钟即可；

③、煮着吃: 糍粑切成条或块，水煮糍粑约3分钟至煮软+红糖或白糖。可加入红豆、莲子、枸杞等。

④、煎着吃（无需油）: 不粘锅小火正反面各煎2分钟，或用电煎锅/电饼撑，煎好后撒黑胡椒+海盐，或蘸喜爱的酱汁。

⑤、蒸着吃: 上锅蒸5分钟 （注意观察，蒸过了糍粑会散形）。

⑥、红糖糍粑：糍粑切成条，下锅半煎半炸2分钟至金黄。捞出摆盘。锅中少量水加红糖，待粘稠，倒在糍粑盘中。也可加入桂花蜜、蜂蜜等。

⑦、五花肉/腊肉炒糍粑 （韩国炒年糕）：糍粑切成细条。油+葱蒜爆香，炒猪肉及辅料（辣椒青椒或青蒜等），最后加入糍粑，炒至糍粑软了即可出锅。

发货方式：绿手指珠海基地顺丰陆运发货。早9点前下单的食材，当日发货；超过早上9点的时间，次日发货，参与广东省内满300包邮活动。受天气或库存等原因影响可能偶有耽误，急单请发货前咨询客服，不接受没有提前沟通的拒收。