【海鲜精选】东山海鲜•野生活鲜午鱼 号称闽南第一鱼 午鱼肉质鲜美 细腻爽口 脂肪的厚度超过10% 入口即化
| 运费： | ¥ 10.00-38.00 |
| 库存： | 10098 件 |
商品详情
商品信息 |
品名：东山野生活鲜午鱼 规格1：约500g/条*3条 规格2：约500g/条*2条 规格3：约500g/条*1条 规格4：1条装【与其它海鲜拼凑3斤起购】（多还少补/默认代杀/数量仅供参考），拍几份发几个包裹，不一定能同时到达，请耐心等待 发货地/产地：漳州东山县 特别说明：海鲜拼凑任意3斤起购者，到商城海鲜区凑购或联系客服（海鲜价格以发货当天为准/若有变动发货前会联系客户确认） 储存方式：-18℃以下冷冻储存 保质期：90天 包装方式：真空包装+食品冰袋+保温泡沫箱 物流信息：默认顺丰冷链快递，不支持指定快递 发货区域：全国均可发货（特殊时期除外/港澳台除外） 物流详情：周六、周日及节假日除外，正常48小时内发货，到货时间约为2~5天，请耐心等待 售后说明：收到货后有质量问题，请在2小时内都可以拍照（坏果+快递单面箱子一起拍）上传，申请按坏品比例理赔或联系客服，生鲜性质特殊，不支持7天无理由退换货，因地址错误，手机号联系不上，转寄，拒收等造成的损失无法售后，请理解； 新鲜承诺：我们拥有长期东山海捕渔船团队直供货。我们承诺所发货的野生活鲜海鲜，为海捕当天上岸（或加工类海鲜）直接活鲜冻后顺丰冷链发货~ |
《1》姜葱蒸午鱼
材料：午鱼、姜、洋葱、葱、盐、花生油。
做法：
1、将鱼洗净，用盐将鱼身抹匀，腌制半小时。
2、用水冲干净鱼身，用刀在鱼每侧划上三刀到骨，装盘，撒上切好洋葱粒和姜丝，淋上花生油。
3、锅里加水烧开，将鱼入锅，猛火蒸8分钟。（这鱼身子比较薄，虽然超过一斤，八分钟也够了。）
4、出锅前撒上葱花就行了。
5、好吃的马友鱼上桌了。
《2》红烧马友鱼
注意：煎鱼一定要注意火候，中小火慢慢煎，不能急。
材料：午鱼、大葱末、姜末、酱油、蚝油、白糖、醋、淀粉。
做法：
1、大葱末、姜末、酱油、蚝油、白糖、醋、淀粉调成汁，马友鱼吸干水份。
2、锅里放少许油，放一块姜片。<防止油溅出>
3、把鱼放进去中小火煎。
4、煎至两面发黄。
5、捞出切块。
6、另起锅放油炒香葱末，姜末。
7、把切好的鱼块放进去炒匀。
8、再把调好的汁倒进去。
9、可以再加少许水没过鱼块。
10、中小火烧至收汁即可。
声偏惧初来客，海味唯甘久住人。吴叔欲想把温暖美好的寄予透过健康安心的家乡食材分享给大家。
和您一起享受这份美好，期待您的到来。
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