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民宿创办指南:从0到1开民宿 9787568057714 华中科技大学出版社

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商品详情

内容简介:

    本书将经典品牌民宿的成功经验作以总结,梳理出一套适用于国内民宿的规范。内容方面,全面展开调研选址、定位设计、团队搭建、运营管理、全网营销、会员体系、民宿攻略、数据分析。随书附赠电子优惠券和民宿开店电子资料,读者可扫码下载电子资料包,资料包中包括民宿开店中所需的实用表格,如民宿满意度调查表、民宿开店的各项成本核算表、民宿工作人员的编制与薪资、各岗位人员的考核标准等。


目录:

第一章

——准备:磨刀不误砍柴工,看准了路再出发      14

一、做民宿,先从认清自己开始        14 

二、手中有粮,心中不慌,论资金的重要性      19

三、市场调研:知己知彼,方能百战不殆 22

四、选址定生死,好的地点是制胜关键 28

五、民宿开店的手续以及计划书的重要性31

六、合法的才是合理的,签订合约的重要性  37

第二章

—— 形象:确定自身形象,吸引同频的人     42

一、自身定位:穿好衣服再出门    42

二、空间设计不仅要美观,更要合理   50

三、建筑施工:施工是个见证功底的环节 56

四、软装设计:软装配饰最能体现民宿主人的品位   60

五、空间氛围:不断地进行空间氛围的提升              69

第三章

—— 团队:一个人走得快,一群人才能走得稳        78

一、民宿运营中关于人才的问题和办法 79

二、如何进行人员的管理与调控 83

三、好的民宿谋求的是和团队的融合统一 91

四、责任、权力、利益,团队的三个小伙伴 97

第四章

—— 运营:不积跬步,无以至千里;不积小流,无以成江海        104

一、用数据说话:数据报表及数据分析  108

二、形象识别体系,第一眼就爱上123

三、供应链的选取与标准                                       131

四、物料管理是个勤活,最影响体验 136

五、做好民宿的品质把控,防患于未然162

六、从业者日常间夜的工作状态167

七、民宿运营中的日常督导  176

第五章

—— 营销:酒香也怕巷子深,要走出去让人接近      180

一、曝光品牌,让品牌发声 180

二、搭建媒体框架,先声夺人193

三、渠道为王的时代总要做点什么 199

四、持续的活动,持续的话题 208

五、好的体验,客户会为你发声213

第六章

—— 会员:围绕忠诚用户,发挥天使用户的作用      222

一、做好服务体验,就是提升口碑222

二、搭建会员体系,凝聚种子用户232

三、多场景空间设置,迎合更多类型239

四、解决消费者的诉求,获得更多可能245


编辑推荐:

    作者对国内民宿进行了系统的分析,将开民宿应该做的事情和容易产生问题的地方梳理出来,让读者能够更有条理地经营自己的民宿。本书不仅在软装陈列上作出了指导,还能够帮助民宿主建立自己的品牌,让民宿能够长久地经营下去。书中文字简洁易懂,知识点明确,有大量的实景照片和经营模板,即使是“菜鸟”也能够轻松驾驭,再也不会因为前期繁琐的事务而手忙脚乱!


作者介绍:

    严风林,佳乡学院院长,欢乐松鼠谷联合创始人,湖南民宿协会副会长,深耕民宿培训游学与运营的情怀中人,走访过上千家民宿,和松赞、千里走单骑、花间堂、西坡、过云山居、山里寒舍、山楂小院、大乐之野等一线民宿品牌深度探讨过民宿运营之道。并亲自运营过两家民宿,将入住率从30%提升到了70%。

    赵立臣,自媒体《结庐居》主编。

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