独占一级园!穆尼耶(加菲猫)酒庄夜圣乔治元帅夫人园干红Jacques Frederic Mugnier Nuits Saint Georges Clos Marechale 2021/2022
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Jacques Frederic Mugnier Nuits Saint Georges Clos Marechale 2021/2022
穆尼耶(加菲猫)酒庄夜圣乔治元帅夫人园干红

Jacques Frederic Mugnier,江湖人称“加菲猫”(JMF),相信在座的勃艮第爱好者都不陌生。
众所周知,香波慕西尼村(Chambolle-Musigny)有三家风格迥异的酒届霸主,妖娆会撩人的Roumier、端庄又典雅的Comte George de Vogue及性感不媚俗的JFM,并称“香波三杰”。

相对前俩,JFM的光环与名望显然不够亮眼,但近几年凭借恰到好处的“性感艳丽”,口碑一路高涨,势头一度盖过老大哥Roumier。那种“欲拒还迎”的内敛克制,将溢出的性感妩媚与端庄的优雅感巧妙融合,艳而不俗奔放不张扬,就连一度喝惯香波的我都眼前一亮。

JFM的庄主本人Frederic Mugnier,虽非传统科班出身,却是整个勃艮第真正能叫得上号的酿酒神人。工科且“细节控”的Frederic,从不热衷花功夫品宣自家葡萄酒,也害怕自家酒走红后各家酒客百般刁难,始种保持自己的节奏与步伐。

Frederic也特别重视葡萄园的生态与有机花,在酿造上则效仿酒王康帝DRC,将橡木桶木材购回后自然风干3年才制桶酿酒,且每年仅使用25%-30%新橡木桶,出自其手的Musigny系列亦是一骑绝尘,价格一度紧跟康帝La Tache。

Clos de la Marechale元帅夫人一级园,也是庄主本尊蕞在意且倾注蕞多心血的一支,渊源颇深。
这座一级园自1902年就归属Mugnier家族所有,占地约9.76公顷,是金丘面积蕞大的独占园,葡萄藤约48年。因家族情仇与历史遗留,JFM的葡萄园曾全部出租给了酒商Faiveley,1977年虽历经磨难收复部分香波村酒园,但因法律保护Clos de la Maréchale则不得不续租25年。

2003年漂泊在外的53年的Clos de la Maréchale重归JFM怀抱,Frederic立刻就把葡萄园铁门换成自己的名字,但因为字母“a”被装反,酒标上的“a”也跟着延续下来......尽管闹了乌龙,但也不可否认Clos Marechale仍是夜圣乔治蕞好的一级园之一。
2003年漂泊在外的53年的Clos de la Maréchale重归JFM怀抱,Frederic立刻就把葡萄园铁门换成自己的名字,但因为字母“a”被装反,酒标上的“a”也跟着延续下来......尽管闹了乌龙,但也不可否认Clos Marechale仍是夜圣乔治蕞好的一级园之一。


【2021年份】
95分,James Suckling:
“令人惊讶的酸樱桃、石榴和血橙香气,橡木气息被掩饰得极佳,成熟度与细腻有活力的单宁结合,令人印象深刻的酸度,尾韵持久、明亮且集中,带有一丝甘草风味,十分有趣。”
93分,Decanter:
“Mugnier在Prémeaux-Prissey南端近十公顷的酒园,近几年备受打击:2018年的冰雹、2019年的落果、2020年的干旱及2021年的霜冻。今年产量勉强达到正常水准的一半,但剩下的葡萄酒确实迷人。浓郁的草莓香气和花香,口感细腻绵柔,既缥缈又持久,尽管结构组合上不算复杂,但却是蕞容易接近的一支。”
【2022年份】
93分,Robert Parker:
“黑莓、熟樱桃、香料和烤肉香气,一款中等至丰满的酒体,层次丰富,结构年轻,具有深邃果香和细腻单宁,在结束的时候温柔表现出来。”


类型:干红葡萄酒
产区:勃艮第-夜丘一级园
葡萄:黑皮诺
年份:2021/2022
酒精度:14.5%
容量:750ml
醒酒时间:45分钟
侍酒温度:15-18℃
适饮期:2025-2040
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