编辑推荐

教材既保持较高的理论研究水准又十分贴近生产实际，充分展现了新时代职业教育改革方向。以立德树人作为教材编写的宗旨，结合专业特色和学生特点，深挖中国传统农耕文化，用习近平新时代中国特色社会主义思想铸魂育人，打造以“农”字为底色的富有“大国三农”情怀教育元素的特色教材。

内容提要

本教材以培养高素质技术技能型人才为目标，以项目为纽带，任务为载体，理论实际相结合，既有详细的理论知识，又有实训操作，保证学生在理论学习之后能够更好地掌握植物组织培养基本操作技术与实验技能。全书包括植物组织培养的认识、植物组织培养实验室的设计与设备配置、植物组织培养的基本操作、脱毒苗的组织培养、组培工厂化生产的经营与管理、组培技术在转基因工程中的应用等多个项目，主要涉及的实验包括MS培养基的配制及灭菌，植物外植体的采集、预处理、消毒、接种等无菌操作，贯穿植物组织培养的全过程。此外，通过“思政目标”模块将爱国主义教育、科技兴农、保护环境等思政元素全方位融入课程教学，培养学生“大国三农”情怀。

作者简介

王媛花，博士，教授，江苏省“六大人才高峰”高层次人才培养对象，江苏省高校“青蓝工程”中青年学术带头人。主要从事植物组织培养、植物脱毒研究。参与国家教学资源库课程、国家和省级精品在线开放课程建设。主持国家自然科学基金项目等国家、省部级教科研项目12项。

王姗：高级实验师。主要从事园艺专业教科研工作，参与建设国家教学资源库课程及省级精品在线开放课程“园艺植物种子生产”建设，主持或参与国家、省级教科研课题9项。