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阿根廷安第斯白马干红2017

Terrazas de Los Andes 'Cheval des Andes', Mendoza, Argentina

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安第斯白马酒庄（Cheval des Andes）位于阿根廷（Argentina）的门多萨（Mendoza）产区，是阿根廷高海拔、凉爽气候条件下的葡萄种植先锋，有着“安第斯山脉（the Andes）的列级庄”之称。

安第斯白马酒庄由酩悦·轩尼诗-路易·威登集团（Moet Hennessy Louis Vuitton，简称LVMH）旗下两大名庄白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）和安第斯台阶酒庄（Terrazas de los Andes）联合创建于1999年。酒庄承载着圣埃美隆一级A等酒庄——白马酒庄优秀的葡萄种植技术和酿酒传统，将其融汇于源自波尔多的葡萄品种——马尔贝克（Malbec）以及门多萨卓越的风土中，出产着以马尔贝克为主导的波尔多风格佳酿。

安第斯白马酒庄葡萄园面积达50公顷，共有两处葡萄园——位于卢汉德库约产区（Lujan de Cuyo）的拉库布塔园（Las Compuertas）和位于优克谷（Uco Valley）的拉孔萨塔园（La Consulta）。拉库布塔园位于海拔达1,070米的缓坡上，享有独特的微气候，降雨量较小，气候较为凉爽，昼夜温差较大。园内以冲积形成的粉质壤土为主，包括36%砂土、48%石灰岩和16%黏土。葡萄园土壤层十分深厚，给予酒款浓郁的矿物质风味。园中土层深厚的地块十分适宜赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的生长，赤霞珠在这样的土壤上可以达到完美的成熟度，并积累丰富的风味；而土层相对较浅的地块则因地制宜地种植有马尔贝克。拉孔萨塔园海拔高达1,100米，较拉库布塔园，昼夜温差更为明显。园内主要为冲积土壤，涵盖60%砂土、10%黏土和30%石灰岩，具有良好的排水性能。

与白马酒庄一样，安第斯白马酒庄实行细致的葡萄园管理。酒庄团队通过先进的土壤分析技术，将葡萄园划分为不同地块，分开管理，以最大程度地展现不同风土的特色。到了四月采收季，葡萄会由人工进行采摘。值得一提的是，酒庄在2018年新修建了现代滴灌系统，将冰雪融水储存在水库中，再更为精准地输送給每一株葡萄藤，满足不同葡萄藤的水分需求。除此以外，酒庄还开展了生物多样性项目，以自然友好的方式，保护门多萨这片充满魅力的风土。

 This is the greatest Cheval des Andes ever. Discrete aromas of blackberries, flowers, stone and licorice. So perfumed. The integration of fruit, tannins and acidity is fantastic. Full-bodied, tight and solid with beautiful depth and integrity. Extremely long and exciting. Complex and compelling with such refinement and length. A blend of 62% malbec and 38% cabernet sauvignon. Available in September 2020. Better after 2024.

这是有史以来最伟大的安第斯山脉。 黑莓，花朵，石头和甘草的香气散发。 好香 水果，单宁和酸度的完美融合。 醇厚，紧实，坚固，具有美丽的深度和完整性。 极其漫长而令人兴奋。 如此细致而又复杂，令人着迷。 混合了62％的马尔贝克和38％的赤霞珠。 将于2020年9月上市。2024年以后会更好。