食物代換速查輕圖典【增修版】

作者： 王柏勝, 林芸甄, 邱敏甄, 凃美瑜, 郭常勝

出版社：三采

出版日期：2018/04/20

語言：繁體中文

ISBN：9789863429791

規格：平裝 / 248頁 / 15 x 21 x 1.24 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版

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內容簡介

暢銷5萬冊！榮獲「3大營養衛教創意特優獎」殊榮！

★糖尿病、腎臟病或體重控制者全適用！

★１比１實物圖解，份量用「看」不用算！

★【增修版】新增收錄多種食物品項、與時俱進健康新概念！

史上食物份量代換法，讓你不用秤重算份量！

「食物代換表」是糖尿病、腎臟病患者控制飲食的重要依據，為了準備餐點還要秤重換算，外食就更傷腦筋，往往一堆數據還沒算，眼睛都花了

本書以1比1實物圖呈現食物份量，教你使用杯、碗、巴掌、免洗湯匙，該吃多少份，用看的就好！

本書特色

【本書新增收錄】

●124種常見食物圖鑑新增修訂。

●糖尿病、體重控制者必知的血糖調整新概念。

●學起來用一輩子！降低食物升糖指數的方法。

●強調純天然，食品添加物一定有害人體？

●最常見食物的GI值GL值排行榜。

【超值加贈】

1.計量工具實物對照圖：最常用的餐具，就是最好用的工具！

2.手掌大小測量模型：方便計量豆魚蛋肉類食物！