内容介绍
《低碳水》
颠覆中国国民营养意识的低碳水饮食指南!国内临床营养权威专家夏萌结合神经内科与临床营养科双重背景,20+年临床营养实践成果编写而成的适合国民体质的低碳水全方位指导饮食指南。向心性肥胖、糖尿病、脑血管病、阿尔兹海默症等等慢性疾病很可能是你一口一口吃出来的!改掉高热量、低营养密度的现代饮食习惯,增加优质蛋白质、优质脂类的摄入,让碳水化合物的能量占比降下来,你的血糖不会再坐“过山车”,你的细胞不再缺少结构营养素,15万+真实患者亲身受益的饮食疗法,用营养改变你的慢性病体质!
《吃对一日三餐 远离阿尔茨海默病》
日本认知症协会会长、阿尔茨海默病专家亲授如何吃出不痴呆的大脑。阿尔茨海默病的致病因子会提前沉积20年,这段潜伏期内,饮食选择正是逆转关键!一次讲清痴呆三大诱因,精准阻断致病因子在大脑沉积。12类伤脑食物慎选,14类健脑食物优选,无需复杂食谱,都是日常食材。......