方野·石笋五香扣肉 | 绿家自产 *FarmYeah Spicy Braised Pork | Self-production
运费: | ¥ 8.00-56.60 |
库存: | 9 件 |
商品详情
五香扣肉
Beef Paste with Pickled
规格:猪肉300g 石笋60g
生产者:绿手指方野有机厨房
产地:珠海市高栏港区平沙镇大虎村绿手指有机农园
配料:生态猪肉、生态石笋干,有机大豆油、有机酱油、有机番茄沙司、生态沙姜粉、生态大蒜、无添加蚝油、味美好五香粉、雪晶盐(不加碘)
建议食用方法:解冻,蒸30分钟后食用
贮存方式:冷冻
保质期:180天
发货方式:绿手指珠海基地发出。早上9点前订单当天发出,参与广东省内满300包邮活动。受天气或库存等原因影响可能偶有耽误,急单请发货前咨询客服,不接受没有提前沟通的拒收。
扣肉是一道备受吃货们喜爱的硬菜,南北吃货对肥腴甘香的扣肉感情都是一致的。
这是很多地方逢年过节或者喜事宴席上必备的菜肴。
不同地方给扣肉配的灵魂配菜都不一样,像我们熟知的就有:梅干菜、香芋、粉葛等等,今年方野的扣肉直接给大家炖好了,加上笋干铺地,吸收掉多余的油脂。
扣肉的做法大同小异,农场的扣肉不同之处就是我们使用的是生态五花肉,将五花肉煮熟之后取出洗干净,用松肉针插皮 ,然后高油温炸炸至花, 取出泡凉水,然后切块 酱汁另外调制打包好。除了生态的猪肉我们使用的也是生态或者是无添加的配料,加工过程也没有防腐剂,增味剂等的添加,大家可以放心开吃。
大家收到解冻后蒸30分钟就可以吃了。
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