tip：

1. 生鲜产品售出不退换。品牌中国，加拿大进口，北极海域捕捞，介意者慎拍。

2. 这款海参可以即食，但是很多人吃不惯或者肠胃不适，不建议化冻后直接生吃。

3. 该产品为冷冻保存产品，如不立即烹饪食用请冷冻保存，以免产品发生变质；

在家做海参也不需要太多厨艺。作为海味“八珍”之一的海参，常被当做重要宴席上的压轴菜，受欢迎程度可见一斑。

看上去很厉害，但实际上只要原料好，做起来很简单。

大多数的海参售价十分高昂，虽然知道滋补营养，但也让人望而却步。

这是因为国内吃的海参大多以光参、刺参和辽参为主，基本都是人工养殖，由于生长缓慢，产量较低，所以售价不菲。

▲懒人版海参蒸蛋

我们推荐8-10年的北极海参，非人工养殖。在价格上比很多国产海参更有优势。

在营养成分只多不少，在全世界40多种可食用海参中名列前茅。全家老小、孕妇小孩都可以吃。

为什么值得买？

1.味道鲜美：口感外糯里脆，劲道弹牙滋味好。

2.天然海捕：至少8-10年生长周期，温和进补，老少皆宜。

3.精选品质：胶质层厚实，参筋粗壮，金黄内壁，色泽甘润。

4.纯净海域：源自加拿大深海，低温冷水环境，营养沉积更多。

5.营养价值高：富含18种氨基酸，轻脂，富含蛋白质，健康低嘌呤，不含胆固醇。

北极海参生长在北大西洋水域的水下30m-60m深海中，这里冷水层表层年最高水温不超过4℃，冬季水面结冰，终年人迹罕至，周围无工业及人类活动的污染。

为了保证海参的新鲜度，会在捕捞后三小时内进行加工。加工过程会去掉海参头尾、牙和内脏，只保留海参内壁肌肉和海参，最后经过超低温冷冻保存运输到我们手上。

北极海参怎么吃？

通常市面上见到的海参都是盐干、淡干海参，泡发都需要2-3天，期间还需要不停的换水，着实麻烦。

这款北极海参是即食的，拿到手简单清洗后就可以做美食，非常省事。也避免泡发不当导致海参口感不好、营养流失。

北极海参由于常年在海床上运动，导致参体粗壮，肉质很厚实，筋粗更有嚼劲。解冻切片即可炖煮，一口下去外糯里脆，层次丰富。

参皮厚实软糯，滑溜溜、软糯糯，QQ弹弹似果冻。参筋则脆爽适口有嚼劲。

小抱抱试吃体验：

这款进口的海参是泡发好，并已经清理好内脏了，吃前只需清水漂一下就可以。

打开海参会看到里面一条条的是筋，这个可不是内脏，是可以食用的，营养价值很高。

外表和我们国内的海参不一样，它不是带刺状的，而是像穿着一件毛茸外套般的外表，摸上去软绵绵的。

已经泡发好的海参在家做其实很简单，爆炒，烧粥都可以。

我做了个葱焖，先把海参焯个水加酒葱姜去腥，然后锅内加油用大葱生姜油熬出葱油，捞掉葱和姜，再放入大葱炒出香味。

然后放入海参大火爆炒，酱油、蚝油、糖、胡椒粉调味，最后勾个薄芡装盘。

趁热吃是口感最好的，肉质劲道，微脆，有大海的味道，即使是厨房小白也可以试一下哦，上桌是一道非常拿得出手的大菜。