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“香”是一个神奇的词汇，那些令人陶醉的诸多美妙，竟都与她密不可分，无论美酒、美食、美人、美物……连传说中的桃源仙境，也被称为“香格里拉”。
“香”代表一种气味，不只像玫瑰般芬芳，也宛如热恋般浓郁，谁让爱情的味道便是一场化学反应呢？“香”是一种感觉，品一杯绝妙的佳酿，尝一道诱人的美食，那种满足感不仅饱了口腹之欲，更可以让人通体舒畅；“香”更是一种境界，让你的思绪随之飞扬，灵魂为之向往，能沁人心脾，引人陶醉，能沉迷其中，乐而忘返……
12月10日 星期二，我们为你准备了一个完美的全香的组合：
芙妮香槟+贝赫纳魚子酱+顶级大厨的完美配搭
Vve Fourny Champagne 1er CRU
芙妮香槟1856年诞生在法国香槟产区的韦图村，这里也是日后香槟产区的一级园（Premier Cru Vertus）。
在家族中代代相传已163年的芙妮香槟，一直深受葡萄酒爱好者和香槟鉴赏家们的推崇。如今，酒庄在她的第五代管理者，Charles-Henry 和 Emmanuel FOURNY 兄弟二人手中迎来了历史上最为辉煌的时代，获得的国际声誉日益增加。从英国王储的御用之选，到瑞典皇家学院的权威品鉴，酒庄的拥趸遍及欧洲上流社会。2011年12月10日，芙妮香槟获选历史悠久的诺贝尔奖颁奖晚宴，备享尊崇荣耀。
芙妮香槟的风格高贵、优雅、纯净，近年来显得越发细致精妙；通透纯粹的结构和精妙的矿物质余韵，成为酒庄辨识度极高的特征。顶级酒评机构《贝丹德梭》Bettane & Desseauve，在其《葡萄酒年鉴 2020》中，为芙妮香槟打出了四颗星的高分，并高度赞扬两兄弟 “将这座充满历史的酒庄，打造成让那些专注、理性而又睿智的香槟爱好者绝对不会错过、激动人心而又无比可靠的名家。”
香格里拉的鱼子酱
晚宴鱼子酱：来自香格里拉的纯净优雅
贝赫纳 Behena的名字，源自 "Perle" 法语的读音，意为 “珍珠”，象征高贵、健康和纯洁。贝赫纳鱼子酱就是这样一份甄礼，是与您的至亲至爱、您最珍惜的人一同分享的极品。贝赫纳不仅被美食家和鱼子酱鉴赏家们誉为世界上最好的鱼子酱品牌之一，香格里拉拥有丰富活氧的冷泉水和生态循环。因此，拥有较高幸福感的鲟鱼决定了我们的鱼籽品质精致优雅，令人垂涎欲滴。我们还以可持续发展和生态清洁鲟鱼养殖技术而自豪。就像顶级品质的葡萄酒源于最好的葡萄藤.
Jason，新晋当红创意料理Ling Long玲珑餐厅的创始人和大厨，一位来自台湾的fine dinning chef。自小学习艺术的他，因为对美食的热爱，而投身成为大厨。西餐科班出身的Jason，一直醉心研习北欧菜式。在入行十年后，他开始着迷于中餐的传统文化，遍寻中国各地30多个城市，吸收学习各大菜系所长，结合自身所学，努力开创国际化的新式料理。菜品具有鲜明的个人风格，充满独特的艺术气息，令人一试难忘。
使用说明
温馨提示：
地点：北京东城区工体西路3号 陶然天艺术空间
[备注]⚠️：物业门入口，乘电梯到二楼，门口有两座石狮子
地铁🚇为朝阳门（A东北口）｜东大桥（A西北口）
公交站🚌：515路（工人体育场西门站）
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