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来自陕西周至的翠香猕猴桃 硬着也好吃
今天的好物是小巧的猕猴桃。秋天干燥,这个猕猴桃就像是一个充满汁水的小炸弹,吃起来很爽快。好吃的国产猕猴桃近两年多了起来,但是我们还是要等这一颗晚熟的品种。
叫做「翠香」,是陕西周至近几年研究出的高端品种,对传统的中国猕猴桃优质品种进行选育。种果子这件事得花很多年,最近几年翠香这个品种终于成熟稳定,被更多的人知道。要我说,这颗翠香猕猴桃,不输给新西兰的kiwi金果和绿果,比绿果甜,金果香。
不用等果子放软、硬着也很好吃是这个猕猴桃最大的特点。传统猕猴桃等着软再吃实在恼人,一不留神还会放烂。翠香中间那根芯反而是果味最充足的部分,沁甜、不涩口、汁水丰沛。
品种是翠香,和其他猕猴桃相比,更加重视种植过程,无重金属残留、无膨大剂、无农药残留。能扎扎实实做到这几项的水果,在国内还是少数:
1、不加无膨大剂,果子相对小,大多在85-110克之间。
2、晚采收,保证100%自然熟。
3、自然甜、比普通猕猴桃高10%-20%。
来自陕西周至的翠香猕猴桃 硬着也好吃
【半野生果味浓】109元/4斤
京东包邮 偏远地区不发货
收到后即可食用 不用放软
- 小宽爱吃 (微信公众号认证)
- 行走吃喝江湖,品饮总有感触。这是美食作家小宽的私藏好物集合地,日日不断的酒肉修行
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