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非遗佛手青梅酒
道法自然，酿中见道，是藏在中式古法酿造里的恒久哲思。青城传统乳酒非遗传承人陶杰，深耕道家古法果酒技艺，希望将专业酿造体系融合东方平衡美学，打破风味局限。
这款佛手青梅露酒，正是酿酒师复刻属于中国果酒的雅致与风骨的作品之一。将云南佛手柑通过秘传发酵酒母发酵；野生青梅与蔗糖以陶坛糖渍发酵；再添加新鲜佛手柑皮萃取的精油，在青城山岩窖中经过四季淬炼。佛手柑的香气、青梅的酸韵，与岩壁的矿物气息相融，口感均衡绵长，实现跨地域风土风味的碰撞，以时光沉淀出独属于青城岩窖的清冽矿韵。
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