碱 水 棒

德式经典烘焙 咸香浓郁好滋味

碱水面包（Brezel）源自德国巴伐利亚地区，是德式烘焙中代表性的经典面包，口感兼顾柔韧，嚼劲，成为全球流行的健康烘焙选择。

  陛优咖啡出品的碱水棒很讲究，采用传统碱水面包工艺制作，外皮柔韧有光泽，碱香浓郁、口感筋道有嚼劲，包裹着自家熬煮调制的馅料，美味又健康。

  推出五款碱水棒：【红豆碱水棒】红豆经过去涩，慢熬煮成软糯红豆泥，加入台湾进口蔗糖，香甜不腻，口感温润有层次。【芋泥奶酪碱水棒】以无添加的荔浦芋泥加入澳洲进口奶酪，入口即是自然芋香的清甜与绵密丝滑口感，与碱香麦香融合得恰到好处。【奶酥碱水棒】内含自制香浓奶酥，奶香浓郁、外韧内酥，一口咬下层次丰富。【巧克力脏脏碱水棒】自制醇厚巧克力酱，微苦回甘，香气浓郁，唇齿间满是醇厚可可风味。【花生碱水棒】以澳洲进口鲜奶油调制成香醇花生酱，碱水面包的咸香把花生的油脂香气衬托得更加出色。红豆碱水棒

配料：小麦粉、黄油、红豆、台湾进口蔗糖、酵母、盐、食用碱水、水 

重量：100克/个，

保质期：常温4天，冷冻30天

 芋泥奶酪碱水棒

配料：小麦粉、黄油、芋泥、奶酪、砂糖、酵母、盐、食用碱水、水 

重量：95克/个

保质期：常温4天，冷冻30天

 奶酥碱水棒

配料：小麦粉、黄油、蛋液、糖粉、奶粉、酒酿葡萄干、酵母、盐、食用碱水、水

重量：95克/个

保质期：常温4天，冷冻30天

 巧克力脏脏碱水棒

配料：小麦粉、黄油、黑巧克力、淡奶油、淀粉、砂糖、酵母、盐、食用碱水、水

重量：95克/个

保质期：常温4天，冷冻30天

 花生碱水棒

配料：小麦粉、黄油、花生酱、糖粉、淡奶油、酵母、盐、食用碱水、水

重量：95克/个，1个/袋

保质期：常温4天，冷冻30天