商品详情
团品信息
团购商品及价格:
1、烤羊大腿:
小号(约1.6斤,共一根):星选价212元
大号(约1.9斤,共一根):星选价242元
2、烤羊小腿:
小号(约1.2斤,共三根):星选价143元
大号(约1.5斤,共三根):星选价172元
3、烤排:
小号(约1.6斤):星选价215元
大号(约2斤):星选价245元
(以上斤数仅作参考,实际会有100-200g上下差)
羊腿越重,所含的羊肉越多哦!
发货地及运费:
顺丰包邮快递,呼伦贝尔海拉尔市发货,全国包邮
(新疆、西藏不发货)
发货时间:
下单后72小时内发货,节假日及周末不发货
食用方法:
1、开袋即食,切开分盘即可
2、开袋后微波或烤箱加热,3-5分钟即可
3、与真空包装一起隔水蒸热
4、因本品为烤制食物,避免影响口感,加热时不可遇水
保质日期:
每日新鲜烤制,当日出品当日发货,保证新鲜。
收到后冷藏储存5-7天,真空冰冻3个月
夏天天热储存环境不如冬天,收到后请尽早食用。
退换货说明:
1、因本品为定制熟食,下单后如已开始制作,恕不接受退款。
2、产品采用真空包装,运输途中有磕碰导致漏气不会影响食用,介意者慎拍
3、特殊商品不执行7天无理由退换货。
呼伦贝尔烤羊腿我们已经开团几个月啦,也售出了1000+份,好评反馈也非常多。
这次,继续给大家带来烤羊排,也是呼伦贝尔当地久负盛名的有20多年历史的金牌老店出品,小小星已经吃上啦。收到时是一整块排,切开一条条就可以手啃着吃,特别过瘾。
烤羊腿的好评
我是个特别爱吃羊肉的人,有人说羊肉有膻味儿,我觉得那分明就是没吃到好吃的羊肉啊!
好多人都说澳大利亚新西兰的羊肉好吃,作为一个环游了大半个地球、在澳新也玩过好几个月的人,我可以负责任地说,咱们天朝的羊肉一点都不比澳新的差!特别是新疆和内蒙的羊肉!
我最最喜欢的,还是内蒙古呼伦贝尔大草原的羊羔肉。清水涮羊肉、手把肉、羊蝎子锅、烤全羊、红烧羊蹄…大草原上的羊,真的是怎么做都好吃啊!
呼伦贝尔羊是在大草原放牧生长的。呼伦贝尔水草丰沛,羊吃的是天然牧草,喝的是草原上几乎无污染、人都可以直接喝的河流水。
今年春节回四川,我们就买了两种草原羊肉和家人一起分享。
一种是咱们冬天开团的鲜羊排。无需复杂烹饪,只是清水+盐巴+大葱煮羊肉,蘸点韭菜花就非常好吃了,又鲜又嫩,吃起来奶香十足,汤更是绝了!
另一种是烤羊腿。托我远在呼伦贝尔的朋友买了一份羊大腿,一份羊小腿。果不其然,太好吃了吧,就是我当年在草原吃的那味儿。
最棒的是无论是大腿肉还是小腿肉,都不会出现咬不动的情况,肉很嫩,小小星自己都能啃完一只羊小腿。
羊大腿超大一只的,味道是很原生态的咸香味,没有过多的烧烤汁、孜然等调料为。虽然都是瘦肉,吃着一点儿也不柴,咬起来还弹弹的,吃着特别过瘾特别解馋。
偶尔一块肉肉里还藏着亮晶晶的腿筋,羊腿上最过瘾的应该就属这块肉肉了,外层酥脆,中间柔嫩,最里面连着一条腿筋,嚼起来很有口感。
这么只羊腿,里面的肉却依然特别入味,吃到最里面还能感觉到它的肉香味。同时,大腿还配有一包蘸料可以配着吃。
而羊小腿就适合手抓着吃。
羊腿棒骨有小臂那么长,上头的肉肉比拳头还要大,肉的边缘变得格外酥脆,啃起来像是风干羊肉,而且因为肉大都可以大口大口嚼,吃起来真是解馋又过瘾。
当时我也发了朋友圈,结果惹来一众吃货们催团。有求必应的我,和朋友商量了一下,决定可以帮大家“代购”。
大腿和小腿都有两种规格,羊大腿:1.6/1.9斤;羊小腿1.2/1.5斤(以上斤数仅作参考,实际会有100-200g上下差)。
咱们合作的烤羊腿店是呼伦贝尔当地久负盛名的有20多年历史的金牌老店,每天只能烤制约1000斤羊腿,当天下午就会全部抢空。
我们会根据当天的订单情况选择合适大小的羊腿。如当天没有合适大小,则会于第二天排单,确保每一只腿都是当日制作的新鲜羊腿。
烤羊腿是真空包装邮寄过来的,咱们收到后做法非常简单。可以用微波炉加热;如果家里没有微波炉或烤箱,可以与真空包装袋一起隔水蒸热就行。
咱们群里有妈妈更厉害,物尽其用,一点都不浪费,把肉吃完后,把骨头来煮高汤!
1、精选6个月羔羊180天大草原自然放牧
呼伦贝尔大草原是世界三大草原之一,被称为世界上最好的草原。
为什么呢?因为这里的牧草含有碱草、针茅、苜蓿、冰草等120多种营养丰富,野生药用植物高达540余种,加之草原水资源丰富,拥有500多个湖畔,数以千计甘甜泉眼。
一只羊的生长期是6个月,而我们家的羊是在呼伦贝尔大草原里散养的,尽得天地之精华,牧民从来不喂它们饲料,吃野草喝湖水,牛羊把自身膻味也化解掉了,一点膻味都没有。且肉质吃起来鲜嫩多汁,不膻不腻,就连产的奶味道也特别醇香。
加之草原极少污染的生态系统,使得羔羊本身肉质紧实,脂肪少,富含大量胶原蛋白。
2、高温原生态古法烤制,保持原汁原味
为了保证口感的新鲜度,甄选优质羔羊排酸专供羊前腿,老板每天凌晨2点出发,驱车2小时采购羊腿,新鲜不冷冻!
烤羊腿店每天限量制作1000斤左右的羊腿,售完即止新鲜不腌制!所以想吃烤羊腿的小伙伴记得提前下单哦~
烤羊腿保持着传统烤法,用高温炭火烤制,使其受热均匀,每一分钟都把精华紧紧锁在肉中,最大限度的保留羊腿原始的味道。
一条腿足足四斤重,焦黄的表皮、饱满的肉质、鲜嫩又多汁,光是看着就很过瘾!(一条腿可分开小腿/大腿购买)
除了好吃,烤羊腿还很有营养。富含人体所需要的多种氨基酸和脂肪酸,具有高蛋白,低脂肪的特点,有益气补虚,美容补肾,提升免疫力的功效。
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