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2019年派迪波维克长相思干白葡萄酒 Paddy Borthwick Sauvignon Blanc 2019

185.00 - 999.00 185.00-1110.00
运费: ¥0.00
规格: 单只装、6只装
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商品详情

2019年派迪波维克长相思干白葡萄酒 

Paddy Borthwick Sauvignon Blanc 2019

  • 获奖无数的新西兰精品酒庄,其酿造的长相思屡屡获得新西兰年度葡萄酒金奖

  • 精致又集中,清爽又复杂,给人带来惊喜的经典风格

  • 独一无二的风土,来自产量非常低的新西兰 Wairarapa 产区


带一点绿色的浅柠檬黄色。清新草本香气,烟熏石头,一点点金桔、百香果。蜂蜜。入口酸度清爽,带一点轻微的小气泡。果味轻快,一点点额柑橘皮、红柚、柠檬,微咸的矿石。后段香气较集中,余味中等。是一款非常清新又有点小惊喜的长相思。

饮用建议:冰镇至8-10°C入杯,无需醒酒,在酒杯中感受回温时的细微变化。建议搭配三文鱼沙拉,鸡肉牛油果沙拉,或feta奶酪。

 
波维克酒庄(Borthwick)位于新西兰怀拉拉帕(Wairarapa)产区,曾因为出产风格类似于勃艮第的黑皮诺出名,但其实这里的长相思也相当出彩。因为位于北岛的醉南端,比其他产区要凉爽很多,充足的阳光加上较少的降雨,为葡萄创造了理想的生长和成熟期。

之所以说波维克是个精品酒庄,是因为酒庄虽然仅拥有27公顷葡萄园,产量也很低,但其酿出的酒的品质却不俗。鲁阿马汉加河(Ruamahunga River)从葡萄园旁边潺潺流过。葡萄种在排水性好的多石河流冲击土上,矿物质含量高,再结合当地的气候,让酒庄酿造的长相思香气浓郁又不失活力,带有矿物质、草本和热带水果的气息,可以说是既经典隽永,又能给你带来惊喜。

从2001年份开始,酒庄的长相思就开始斩获各类大赛的奖项以及各类杂志的高分评价,多次被评为新西兰本土醉有说服力的“年度葡萄酒大赛(NZ Wine of the Year Competition,前身为Air NZ Wine Awards)”的金奖。今天我们给大家带来的是醉新的2019年份,目前已经获得了旧金山国际葡萄酒大赛(SFIWC)铜奖和TEXSOM国际葡萄酒大赛(IWA)铜奖。

酒庄的现任庄主兼酿酒师Paddy是家族的第三代传人,他在澳大利亚罗斯沃西学院(Roseworthy College)学习了葡萄种植和酿造,然后跨越三大洲,在五个国家不同的酒庄工作过,积累了丰富的经验后回归家族酒庄。


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