【秦岭野外生长干木耳 | 青川秋耳】秦岭大巴山深处自然生长 肉质鲜嫩口感顺滑 轻薄不压秤 约17倍泡发率
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商品详情
【品名】秦岭野生干木耳
【类型】秋耳
【产地】秦岭青川县
【保质期】12个月（保存得当可放置更久）
【存储方法】置于干燥通风处
【泡发率】约16~17倍（1斤泡发可达16~17斤）
【泡发方法】用冷水（冬天可适当加热水）泡发3~5小时，中途可换一次水。
【温馨提示】
1、木耳泡发不易过久，超过24小时就不能再吃，放冰箱保鲜也不行。因为泡久的木耳会产生一种细菌——椰毒假单抱菌，它会产生一种叫做「米酵菌酸」的毒素，这种毒素的毒性非常强，很容易导致中毒，危及生命。
2、野外露天生长的木耳，经历了风吹雨打，不会像其他木耳那么干净，可能会有泥沙、带脚跟，烹饪前清理干净即可。
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