兽药安全使用不仅直接关系到畜牧水产品生产的安全及其经济效益的好坏，更与人们的食品安全息息相关。近年来随着畜牧水产养殖数量与规模的不断增加，三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精、孔雀石绿等兽药食品安全事件及喹乙醇畜禽中毒等兽药畜禽安全事件接二连三的发生，不仅引起了人们的广泛震惊与社会的巨大震动，而且也使兽药安全使用越来越引起人们的关注与重视。
为了普及兽药安全使用知识，规范兽药安全使用行为，《兽药安全使用知识（农业生产安全类）》以农村养殖户、基层兽医及相关管理人员为读者对象，本着普及、提高与实用相结合的原则，针对兽药使用专业性强，基层人员知识面窄而不全的特点，以“走进兽药话安全”“了解常识辨是非”“兽药规范保安全”“科学用药增疗效”和“配伍禁忌要牢记”为话题，着重就兽药安全使用的常识、规范、科学用药及配伍等问题进行了比较系统的介绍。
　　《兽药安全使用知识（农业生产安全类）》重在技术的应用和普及，适合广大农业养殖户、各级畜牧兽医站科技人员、农业技术推广人员、农业工作者、农村经纪人和农村基层干部阅读，也可作为畜牧兽医类专业师生的参考用书。

第一讲 走近兽药话安全
话题1 兽药与食品安全的关系
话题2 兽药使用中的畜禽安全问题

第二讲 了解常识辨是非
话题1 了解兽药
话题2 兽药使用常识
话题3 施用兽药动物的分类

第三讲 兽药规范保安全
话题1 饲料添加剂安全使用规范
话题2 食用动物禁用兽药及化合物
话题3 动物源性食品中兽药最高残留限量
话题4 食用动物用药的休药期
话题5 病死动物无害化处理

第四讲 科学用药增疗效
话题1 科学的给药途径与方法
话题2 科学配伍增疗效

第五讲 配伍禁忌要牢记
话题1 配伍禁忌及其一般规律
话题2 常见西兽药的配伍禁忌
话题3 中药的配伍禁忌
话题4 常用中西兽药的配伍禁忌