跨境现货，不退不换

法富莱庄园沃内干红葡萄酒2018

Domaine Faiveley Volnay, Cote de Beaune, France

BH:93 "2018年份的精准狙击手——红樱桃与紫罗兰的芭蕾，单宁如勃艮第天鹅绒"

Domaine Faiveley 是勃艮第最大、最杰出的酒庄之一，以用黑比诺葡萄酿制的红葡萄酒而闻名。它于 1825 年成立于 Nuits-Saint-Georges 村，由 Joseph Faiveley 领导，他是一位渴望旅行的酒商。 19 世纪初，勃艮第和北欧之间的贸易开始了，主要是沿着连接这些地区的河流和运河。

Domaine Faiveley 以其黑比诺和霞多丽葡萄酒而闻名，但在 Côte Chalonnaise 中也种植了少量的 Aligoté。目前，Faiveley 拥有 10 公顷（25 英亩）特级园葡萄园，总面积为 115 公顷（285 英亩）。Faiveley 在 Gevrey-Chambertin、Bâtard-Montrachet、Volnay 和 Pommard 等地拥有地块，但这些地块非常分散，没有一个地块超过 1 公顷（2.5 英亩）。该公司也是一家“经销商”，从那里购买葡萄该地区的其他种植者。

传统酿酒与现代风格相结合，是法维莱庄园葡萄酒生产的关键。现代桶压机以及定制的木桶与 19 世纪地窖中的长期陈酿相结合，生产出深沉而浓郁的红葡萄酒，需要陈酿才能展现出最佳状态。

品酒词：透亮的鸽血宝石红边缘泛石榴石光晕，酒泪如丝绸垂坠。初绽：冰镇红樱桃、酸蔓越莓、新鲜玫瑰花瓣，摇杯苏醒：燧石矿感、湿紫罗兰、雪松烟丝，深层底蕴：松露屑、野味高汤的鲜咸暗示（陈年演化征兆）。入口如羽毛拂过舌尖，鲜活酸度托起多汁红果浪潮；单宁呈粉状晶体细腻铺展，中段涌现黑加仑叶的清凉草本感；矿物暗流（杜松子/白垩岩）贯穿始终，赋予酒脊铮铮骨力。超45秒绵长收结，咸鲜感如海风掠过勃艮第山丘，尾调萦绕檀香木屑与酸樱桃蜜饯的深邃对话。