生态饺子皮(方野厨房) | 绿家自产 *FarmYeah ·Dumpling Wrapper | In-House Production
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| 运费: | ¥ 8.00-56.60 |
| 库存: | 155 件 |
商品详情
生态饺子皮
Eco- Dumpling Wrapper
规格:400克(约50片,数量会有浮动)
生产者:绿手指方野农原
配料:小麦粉、饮用水、玉米淀粉、食用碱、食用盐
食用说明:包鲜肉饺子或各种馅,然后可隔水蒸、滚汤或者下油锅炸熟食用,对碱味比较敏感可以在包饺子之前将饺子皮摊开晾半小时左右挥发碱味。
注意事项:
1、食用碱可能会在饺子皮上形成棕黑色斑点,属于正常现象,不影响食用,介意慎拍。
2、饺子皮使用前可以提前一晚放冷藏室解冻,或者室温解冻2h左右后再食用。
贮存方式:冷冻
保质期:6个月
注意事项:400g饺子皮可搭配约1斤饺子馅

广东虽然不产面粉,不过爱吃的广东吃货还是开发除了不少富有广东特色的面食,像云吞饺子这样的食材广东也是有的,只是在饼皮的制作上跟北方有些区别。

在云吞皮之后农场也完善了饺子皮的工艺,用生态的食材做出了可以冷冻长期保存到饺子皮。

为了防止粘连,广式的云吞皮跟饺子皮都会加入少量的食用碱,因此会有些许的碱味,对碱味比较敏感可以在包饺子之前将饺子皮摊开晾半小时左右挥发碱味。
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