生态红皮花生 | 合作生产*Ecological red-skinned peanuts | Partner Production
| 运费: | ¥ 6.00-37.00 |
| 库存: | 162 件 |
商品详情
生态红皮花生
Ecological red-skinned peanuts
规格:450g/袋
生产者:杨邦荣
产地:贵州省黔东南黎平县洋洞村
生产方式:生态方式种植,无化学投入物,人工除草,使用牛粪作为肥料。收获后挑选良品包装,不使用化学保鲜剂、防虫剂。
保质期:12个月
贮存条件:请置于阴凉干燥处密封或冷藏
生吃有回甘,越嚼越香
这款老品种红皮花生,一壳仅1~2个花生仁,产量低,风味足,生吃有回甘,越嚼越香。

带壳晒干的花生发货需要捡出空壳、不饱满的花生壳,只从外表看不容易辨别,因此我们决定只卖剥壳后、拣选颗粒饱满的红皮花生米。
生态种植红皮花生
花生生态种植,不用化肥农药、除草剂,杀虫剂、激素等化学投入品,用牛耕地和施牛粪,保证了花生的原生态品质,让其在天然、无污染的环境中生长。

当地花生特色
洋洞村老品种红皮花生能保留至今,得益于当地人对传统物种的保护意识,使得包括红皮花生在内的老品种得以延续。

老品种红皮花生颗粒较小,但口感非常细腻,与现代技术培育的花生相比,别具一番风味。其红色外皮含有丰富的花青素和铁元素。

6月初,种下了一个月后的花生。
从播种、施肥、除草、收获(拔花生)、脱粒、晾晒、脱壳、拣选,全程参与,切实感慨粮食的来之不易,由于全程靠人工,比产出大米还要繁杂。

8月初,奋力生长的花生地。
花生地采用“花生—油菜轮作”的方式,收完花生后,10月底撒下本地油菜籽。油菜作绿肥还田能修复土壤,保障花生的产量;花生作为豆科植物,种植可以固氮,为油菜的生长提供养分,经济作物与油料作物都得以丰收。

生产者介绍
杨邦荣是贵州侗族人,2020年和妻子陈希一起搬到黎平县生活,开始接触当地的农民合作社,于是过上了丈夫种水稻妻子卖大米的家庭生活。

杨邦荣和他的爱人陈希

苗乡侗寨海拔600-1000米,山高坡缓,环境优美,植被覆盖率高,周边无工业污染。他们在被大自然滋养的过程中,以“牛耕米”为主,还有赤小豆,红皮花生等农产品的产出,维持生活所需,以可持续的生态种植方式,反馈大自然。

(村庄-连接着孩子们的欢声笑语)
他们在被大自然滋养的同时,也滋养了别人。通过公益筹集和自己的投入,在当地创办了一个公益儿童图书馆,是返乡新农人的共生与承续。
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