上周上了青麦，感觉发现了新大陆！再来一罐青藏高原的藏血麦，在其他地方几乎看不到粗粮，口感也有好吃到！我有调酸奶，也有和百菲酪一起打成燕麦奶，调酸奶一般，但燕麦奶真的有点惊艳，打了太多，我还给阿姨分了一杯喝喝！

这是来自寻养生活的藏血麦，新品哦！店里也上了寻养生活家好几款健康小零食，都不错！藏血麦如其名，产自西藏海拔2800米以上的青藏高原地区，得益于青藏高原上无污染的生长环境、弱碱性的富硒土壤培养、生态有机肥的滋养以及高山雪山的灌溉，藏血麦天生就比其他品种的粗粮多带一丝高原的灵气，少了病虫的侵害，因此也保留了更多的营养。在藏传医学专著《晶珠本草》记载，藏血麦属于野大麦类作物，其植物的茎、叶、种子均有非常高的养生保健价值，尤其是藏血麦的种子，富含全谷物的所有营养。优质的藏血麦片型完整、麦纹清晰可见，表皮呈现自然的红褐色，非常特别。

收到藏血麦后，乍一看跟烘烤过的燕麦有点像，但是仔细看就发现，藏血麦上的红褐色和裂纹很自然，它是一层表皮一样的存在，经过泡食是会更大程度的裂开。藏血麦的吃法跟燕麦相似，可以用来煮粥、做甜品，也可以用来打藏血麦饮。我有用大宇破壁机将藏血麦和百菲酪水牛奶一起打了血麦牛奶，麦香味很浓，非常好喝！浓稠，饱腹感很强！我还用水牛酸奶+大麦若叶打了杯青汁酸奶，将藏血麦撒在上面一起吃，味道就一般，被青汁拉了后腿。

寻养生活藏血麦的配料只有藏血麦，一点调味都没有增加，所以适合做各种小食。一罐250g，不是很大，如果用来煮粥会吃的很快，小瓶装也保证了新鲜。平时有吃粗粮习惯的可以试试，也很推荐放在办公室里，饿了可以代餐当点心哦！营养又饱腹！

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