商品详情
《保健品食用指南》
作者:林嘉良博士
出版社:萬里機構
出版日期:2025/04
語言:繁體中文
ISBN:9789621476067
規格:平裝 / 176頁 / 220 x 150 mm / 一級 / 四色印刷 / 初版
出版地:中國香港
本書分類:醫藥衞生
(页面信息仅供参考,具体以实物为准)



內容簡介
NMN、麥角硫因、維他命……40 種常見保健品完導覽,專家教你如何選得對、吃得對!
隨着普羅大眾越來越重視自身健康,不少人士希望透過服用不同保健品,以維持理想的身體狀態及預防疾病。然而坊間的保健品五花八門,因此學懂如何選擇合適自己需要的保健品變得更為重要。
本書將深入淺出地介紹約40種香港常見保健食品,包括各自的特點、功效、應用注意和宜忌等,為讀者提供正確應用保健品資訊之餘,也讓大家學懂選擇適合自己的保健品!
解開保健品的迷思,帶領大家進入健康之路!
作者簡介
林嘉良
香港理工大學醫療科學博士、美國彭博山大學工商管理博士、香港註冊護士、加拿大註冊心理學家。現職本地大學護理學助理教授及國內大學客席教授,主要研究為科技與健康的應用。林博士在社會服務方向亦有貢獻,現為慈善機構香港心理治療總會主席,亦擔任多項公職如香港都會大學校董、地區青年活動委員會成員、食物安全中心諮詢委員會成員。
現時於《信報》、「灼見名家」及「新城健康+」 撰寫專欄,並營運Yout*e 頻道「Dr K保健專科」。
目錄
自序
第一章:逆齡抗衰老
NMN
麥角硫因
胡蘆巴鹼
白藜蘆醇
輔酶Q10
亞精氨
精氨酸
黃連素
第二章:抗炎抗氧化
超氧化物歧化酶
穀胱甘肽
綠茶素
洋葱素
薑黃素
大蒜油
藍綠藻
山桑子
第三章:長期病患
山楂
瓜氨酸
沙棘果油
苦瓜素
硫辛酸
肉桂
吡咯哇啉醌
支鏈氨基酸
第四章:心血管
魚油
紅麴米
水蛭素
蚓激酶
納豆激酶
植物固醇
佛手柑
朝鮮薊
第五章:維他命類
維他命A
製血相關的維他命B雜(B6, B9, B12)
其他B雜成員的獨特功能
被除名的B雜成員
維他命C
維他命D
維他命E
維他命K
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