要说最近全球酒圈有什么神仙酒，还真有一个来自南法的名庄--Domain Lafage，在各种酒局都表现的远超勃艮第顶级名庄Ramonet，而价格还不到Ramonet的10%，所以它经常被戏称为“酒评家的宠儿，庄家的噩梦”。 因为它总是以“不讲道理”的性价比，去挑战那些价格翻了数倍的名庄。

它来自南法Agly Valley 的高海拔梯田，那里是老藤的避难所。近百年的灰歌海娜（Grenache Gris）老藤，根系深深扎入页岩与石灰岩的缝隙中，汲取着深层的矿物质。

这也是为什么它能喝出超越很多“勃艮第一级园”的原因：它没有过度的热带水果甜腻，取而代之的，是冷冽的矿物感（Minerality）和那种仿佛海风拂面的咸鲜感（Salinity）。

经过橡木桶的精细陈酿与酒泥搅动，赋予了它宏大的骨架。入口是白桃、梨子的清脆，中段展开黄油面包与烤杏仁的香气，收尾则是一道精准的酸度，像手术刀一样切开味蕾，干净利落。

庄主 Jean-Marc Lafage 是个偏执狂。为了这支全球仅产8000支的特酿，他不仅把风土做到了极致，更把“酒标”做成了艺术品，用绒布代替普通酒标纸，搭配如天鹅绒般致密、油润的风味，那是通常只有勃艮第金丘的一级园甚至特级园才有的高级质感。

不仅仅是性价比，它更是硬实力的“大满贯”：

Robert Parker's Wine Advocate帕克团队 | 🌟🌟🌟🌟 四星推荐“我们不止一次赞美过 Lafage 的惊人表现，这支酒展示了该产区被低估的巨大潜力。”

Jancis Robinson英国酒评女王 | 16.5 / 20懂行的人都知道，JR笔下的16.5分含金量极高。这意味着“Distinguished”（卓越），在她的评分体系里，这往往是顶级名庄一级园的水准。

Bettane + Desseauve法国贝丹德梭 | 🌟🌟🌟 三星名庄认证法国本土最权威的指南，给予了它最高的评价。

醒酒建议：因为这款Lafage有着非常复杂的风味，建议冰镇至 10-12℃，并在杯中静置20分钟，让它的坚果香气充分苏醒。

如此美妙的大酒，却只有2XX，作为家宴餐酒或是朋友聚会的口粮酒真的是不要太牛逼！买大酒现在只买牌子可不是水平的体现，在家搞个盲品让亲友们猜猜这酒值多少钱，大家猜的价格越高，越说明您的眼光品味无敌！这年头有钱人炫富不再看Logo，看的绝对是眼光！