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福建龙岩特产客家美食泡鸭爪，泡鸭爪是龙岩地道的美食之一，广受大众的喜爱。其口感爽脆有嚼劲，鸭爪、鸡爪本身有丰富的胶质，是一款食而不腻，吃而不肥的肉类零食。采用鸭爪、醋、蒜、天然香料等材料，经过热加工、低温浸泡制作工艺泡制而出，味道酸辣可口。味道微酸劲辣，口感鲜香滑嫩，吃起来泡椒味十足，爱吃辣的您选择香辣准没错
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