商品详情
内容简介 · · · · · ·
本书是作者30多年悉心专研癌症治疗和营养学之间的关系的成果。作者结合自己多年肿瘤科医生的临床实践，向癌症患者及其家属提供**的营养学方案，以提高患者的免疫力，达到科学防癌和抗癌的目的，同时从营养学角度对传统疗法如放化疗所产生的并发症，提出预防措施。
作者简介
【美】罗素·L.布雷洛克 Russell L. Blaylock
国际公认的癌症治疗专家，拥有30余年的癌症治疗经验。毕业于路易斯安那州立大学医学院，获医学博士学位。曾就职于南卡罗来纳医科大学，现担任《国际神经外科学杂志》的副主编，同时也是该杂志神经内科的主编。在医学期刊上发表了60多篇科学论文，撰写了4部医学专著。他还曾担任美国抗衰老医学院代谢与功能医学研究中心（FMNM）的讲师，做了许多与癌症相关的医学主题演讲。
目 录
章 营养学抗癌法 ………………………………001
癌症防治与营养……………………………………001
了解癌症发展过程的重要性………………………005
营养学的复杂性……………………………………009
补充剂的质量………………………………………010
营养素之间的交互作用……………………………015
烹饪技术和癌症……………………………………020
烹饪食物……………………………………………022
榨汁和搅拌水果与蔬菜……………………………025
鲜榨果汁和冷冻果汁………………………………027
手术前改善营养的重要性…………………………028
维生素在血液中的浓度和实际缺乏症……………030
结论…………………………………………………031
- 璞玉书店 （微信公众号认证）
- 凡璞藏玉，一家书籍精挑细选的书店
- 扫描二维码，访问我们的微信店铺
- 随时随地的购物、客服咨询、查询订单和物流...
