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本书是一部面向高职学生的人工智能通识教材。教材以人工智能、大模型与智能体在养老服务场景中的实际应用为例，以任务为主线，设计十个贴近养老服务流程的典型场景，如数据记录表设计、A康养宣传内容创作、数字人科普制作、知识助理（RAG）搭建及 AI 使用规范制定等。通过“场景化任务 核心知识 操作步骤”的结构，帮助学生掌握智能化工具使用方法，提升信息处理、内容生成与智能服务能力。教材兼顾安全与伦理教育，强调可控、可信、普惠的人工智能价值理念，可作为高职各专业人工智能通识课程教材，更适合作为智慧健康养老相关专业人工智能通识课程教材使用。
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