目录

●模块一 无机化学
第一单元 绪论
第一节 概述
第二节 中学化学的部分基础知识回顾
第三节 化学实训基础知识
实训1 化学实训基本操作
第二单元 物质结构基础
第一节 原子结构
第二节 元素周期律和元素周期表
第三节 分子的极性及其应用
实训2 同周期同主族元素性质的递变规律
总结归纳
目标检测
第三单元 常见无机物及其应用
第一节 常见非金属单质及其化合物
第二节 常见金属单质及其化合物
第三节 配合物
第四节 人体中的元素
实训3 几种药物成分的定性鉴别
总结归纳
目标检测
第四单元 溶液
第一节 胶体和高分子溶液
第二节 物质的量
第三节 溶液的浓度
第四节 溶液的渗透压
实训4 溶液的稀释和配制
总结归纳
目标检测
第五单元 化学反应及其规律
第一节 氧化还原反应
第二节 化学反应速率
第三节 化学平衡
实训5 影响化学反应速率和化学平衡的主要因素
总结归纳
目标检测
第六单元 电解质溶液
第一节 弱电解质的解离平衡
第二节 水的解离和溶液的 pH
第三节 离子反应和盐的水解
第四节 缓冲溶液
实训6 电解质溶液
总结归纳
目标检测
模块二 有机化学
第七单元 有机化合物概述
第一节 有机化学的研究对象
第二节 有机化合物的结构特点
第三节 有机化合物的分类
实训7 熔点的测定
总结归纳
目标检测
第八单元 烃
第一节 烷烃
第二节 不饱和链烃
第三节 闭链烃
实训8 烃的性质
总结归纳
目标检测
第九单元 醇酚醚
第一节 醇
第二节 酚
第三节 醚
实训9 醇和酚的性质
总结归纳
目标检测
第十单元 醛和酮
第一节 醛和酮的结构和命名
第二节 醛和酮的性质
实训10 醛和酮的性质
总结归纳
目标检测
第十一单元 有机酸和对映异构
第一节 羧酸
第二节 羟基酸和酮酸
第三节 对映异构
实训11 有机酸的性质
总结归纳
目标检测
第十二单元 酯和脂类
第一节 酯
第二节 脂类
实训12 油脂的性质
总结归纳
目标检测
第十三单元 胺和酰胺
第一节 胺
第二节 酰胺
实训13 胺和酰胺的性质
总结归纳
目标检测
第十四单元 杂环化合物和生物碱
第一节 杂环化合物
第二节 生物碱
总结归纳
目标检测
第十五单元 糖类
第一节 单糖
第二节 双糖和多糖
实训14 糖的性质
总结归纳
目标检测
第十六单元 氨基酸和蛋白质
第一节 氨基酸
第二节 蛋白质
实训15 蛋白质的性质
实训16 有机化学实训考核
总结归纳
目标检测
附录
附录一 构成蛋白质的20 种氨基酸分类
附录二 化学上常用物理量及其计量单位
附录三 部分酸､碱､盐的溶解性(20 ℃)
附录四 常用缓冲溶液的配制
附录五 常用无机试剂的配制
附录六 常用有机试剂的配制
参考文献