品名：崖蜜

产地：云南哀牢山原始森林 

净含量：350克/瓶

保质期：2年

食用建议:开瓶即食，或冲饮（温水）

保存方式：冷藏或置于阴凉干燥处

禁忌：3岁以下孩童禁食，糖尿病人需遵医嘱 

温馨提示：真正高浓度纯蜂蜜，放的越久越香纯。

咱们的崖蜜来自野生环境，属于蜂巢蜜，含有蜂巢、蜂胶、蜂蜡等成分，崖蜂的蜂巢两年以上就会变黑，我们过滤的时候会有蜂巢碎片进入蜂蜜当中，有的就是两年的蜂巢。

我们用筲箕过滤一遍，80目的滤网各过滤第二遍，再用100目的纱布过滤两遍。仍然不可避免的有细小的黑色的蜂巢碎片存在。

介意的伙伴勿拍哦！

一、珍贵的崖蜜

1、产地

崖蜜是纯野生蜂蜜，仅仅分布在喜马拉雅山脉尼泊尔东北、中国西藏南部、云南西部及南部横断山脉地区，专挑人迹罕至的崖壁与崖壁树枝等筑巢的纯野生蜂蜜。

2、蜂种

崖蜜的蜂种是黑大蜜蜂，体长可达2厘米，可以飞到海拔3500米左右的高度采集高山珍稀的植物花蜜，酿制的蜂蜜口感带有一种清新的草药味，所以崖蜜的药用价值极高。

央视对云南、西藏、尼泊尔一带的寻蜜人的采蜜过程做过相关报道，记录过采蜜惊心动魄的过程。 

(央视纪录尼泊尔采蜜的全过程）

3、价值

崖蜜是黑大蜜蜂在天然无污染的环境下采山间百花，酿出来的崖蜜含有花粉、蜂胶、蜂王浆等，浓度更纯更高，崖蜜被称为“药蜜”。

真正高浓度纯蜂蜜放的越久越香纯。当地人说，他们都有吃崖蜜、存崖蜜的习惯，他们认为崖蜜能让人长寿，在身体不舒服的时候都会拿出自己家存放的崖蜜出来吃一些。

二、云耕定制崖蜜，更浓醇，更干净

1、每一口崖蜜都散发浓浓的醇香

由于蜂巢暴露在野外，崖蜜的浓度一般不及土蜂蜜（中蜂蜜），所以很多崖蜜容易发酵变质。 

而在哀牢山脉位于云南的中部，海拔1500-3000米，横跨热带和亚热带，是云贵高原和横断山脉的分界线，是生物物种“基因库”，每年的3月底-5月中旬是各种野花陆续盛开的时间，这个时候雨季也还没有来。所以，哀牢山的野生崖蜜，口感更纯、花香味更浓，更不容易变质

2、云耕自己过滤，确保每一滴崖蜜干净纯粹

蜂巢才到后，采蜜人就会在自己家里过滤。 为了确保干净和不掺杂一丝杂蜜，我就和采蜜人协商好，他们都把崖蜜的蜂巢供应给我们，我们带回自己的工厂过滤，确保干净卫生，以及每一滴崖蜜，都来自哀牢山的原始森林。 

过滤的过程也很繁琐，一是需要清掉蜂巢上的脏东西，二就是要反复的过滤（这对我们来说比较容易了，红糖杂质更难去），确保干净杂质少。 

(整个过程要过滤三次，最后一次过滤之后就是这样晶莹剔透了） 

四、禁忌人群

1、3岁以下的婴儿不能食用

2、糖尿病患者慎食

3、腹泻的人暂停食用

4、正在服用感冒药的人

5、不能与豆浆、豆腐、韭菜、洋葱、鲫鱼、莴苣同时服用。（建议间隔两个小时以上）

6、蜂蜜不能用热水冲泡