生态红薯(小香薯,中通快递)| 合作生产*Ecological Sweet potato | Partner Production
| 运费: | ¥ 0.00-10.00 |
| 库存: | 24 件 |
商品详情
生态小香薯
Ecological sweet potato
规格:2.5kg(约25-40个)
2.5kg(手指香薯约125个)
生产者:潘新梅
产地:浙江省杭州市临安区昌化镇朱穴村
生产方式:2018年开始生态种植,土壤轮作,不施用农药、化肥、除草剂等任何化学制剂,施用羊粪和菜籽饼,人工除草,自然成熟后采挖。
贮存方式:常温通风干燥处存放
食用建议:小香薯个头不大,蒸食建议蒸20分钟,水煮建议煮10至15分钟。
温馨提示:
1、小香薯皮薄,采挖运输过程中表皮不可避免会有破皮的情况,不影响正常食用,介意请慎拍。
2、每份小香薯的个数为大致的范围,实际发货时可能会有少部分低于或高于个数的情况,介意请慎拍。
3、红薯七月中下旬刚开挖,刚收到吃比较有新鲜感,甜度一般,口感很粉糯,收到后可以继续存放糖化一周左右。
发货方式:产地发中通快递,下单后2-3天左右发出,不参与广东省内满300元包邮;受天气或库存等原因影响可能偶有耽误,急单请发货前咨询客服,不接受没有提前沟通的拒收。
红薯刚开挖,砂粉的口感,很是细腻
红薯很细腻,砂粉的口感,红薯刚开挖,吃起来一股子新鲜感,收到后还可以自己放一放再吃,继续糖化。


进入8月,北方(广东人的北方,是出了韶关都是北方,哈哈)的秋天也临近,意味着各地农友的红薯也陆续走上菜友们的餐桌。浙江临安种山核桃仁的潘姐家小香薯也开挖咯。

生产者:潘新梅
2018年开始,杭州潘姐(潘新梅)野生采集的石笋干就一直在绿家店铺上和大家见面。靠山吃山,潘姐除了每年采集野生石笋干外,家里还种了山核桃,以及应季农作物和节气美食。

在挖小香薯的潘姐,挖红薯只能选择连续的晴天,一来土地干燥、挖起来省力,二来挖起来的红薯需要阴干一下再发货。

“面朝黄土背朝天”,成熟于三伏天的时节,即使农人早早起来采挖小香薯,过不了多久太阳也是当空照得猛烈,热气腾腾,农人只能赤膊上阵。在劳作中,顺道完成了三伏天晒背的养生需求,一举多得。

小香薯每年2月份种下,7月底采挖,因为是和其他农作物轮作,小香薯一年就只种一次,采挖后阴干一下。
小香薯细细长长的个头,粉一些、香一些,甜度比其他的红薯低。

包装:纸箱
小香薯的皮薄,采挖运输过程中表皮不可避免会有破皮,但红薯本来就是比较耐储存的农作物,破皮也完全不影响香香的味道。


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