由于是新鲜绿茶，为保证大家及时收到，统一采用顺丰快递。顺丰包邮，偏远地区除外。

今年咱们的群体种老龙井原料提前规划，所以4月2日全部成品都已经出来。4月3日刚好下大雨~~非常幸运，如果晚上2天那等级完全不同，且有可能是下雨青，那品质差很多~~

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龙井很多人比较熟悉，或者说很多人西湖产区的龙井，但这样的群体种应该很少人喝过。

一是群体种产量少，二是群体种发芽迟很多人不愿意等，三是这样的茶都不便宜，不是一斤几百元能买到的、特别是头采老龙井。

今年的这款翁家山老龙井我个人觉得品质爆棚，香气爆好。

如果大家不如狮子峰，那么这款翁家山是最好的平替。

今年的这款翁家山等级比去年还高，香气也更浓郁，汤感貌似生津也好一些，价格与去年一样。

不知道大家发现没有，今年杭州多了很多大网红，大头部，他们都在带货龙井，把热度推高了不少，所以今年的好茶价格与去年对比相对稳定。

外形是真美，挺拔俊秀，身骨沉重。

就是这么牛的外形~~~大家可以去看看人家卖过万的茶是不是还不如这样的质感。

芽头挺拔，芽头瓷实，这就是头采的标志。

可能很多人平时喝的龙井茶更加短小，其实那是不对的，因为西湖产区的龙井茶标准就在2.5-3里面之间，

那种2厘米左右、很短小的芽头米芽都是乌牛早等早生品种的卖点，那完全脱离好龙井的指标。

先不说市面上很多龙井的质量如何，就咱们上面这样的外形质感一般龙井就做不到，毕竟一款好龙井的诞生，需要：抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨等十大手法的加持才能做出来。目前很多龙井茶都是扁平光亮，闪闪发光纯机器炒制、粗造滥制而成。

125克/罐子，两罐配一个手提袋。

顺带说一下我个人选择龙井的原则：

1、以群体种为主(老龙井）；

2、色泽一定要活，

3、一定要带花香，

4、一定不能有麻口，

5、一定要有花香，叶底有兰香的更佳。

6、杜绝那些高火的茶，更杜绝不做熟不做透的绿版龙井！

不随波逐流，不顺从喜欢绿版茶的群体，因为茶是要用来喝的，一定要好喝且适合喝。

老规矩，温杯后投茶，摇香。在温度的激发下，香气非常馥郁，做到龙井茶该有的香郁的特征。

少量注水，闻香：

鲜爽、嫩香、甜味、花香、豆花香、品种香相互裹挟，相互推搡，有一种争先恐后呼之欲出的感觉。

注水半杯时闻香，这个时候主特征是花香上涌，这样的花香原料必须好、工艺必须合理，否则出不来，这也是品质高的一种表现。

用开水，把水注满，接下去稍许等待，近看芽头慢慢下沉；

与此同时，茶的滋味慢慢释放，约3分钟，滋味就差不多。

群体种特有的芽型特征很明显：芽心侧叶会张开，呈微张喇叭状；

茶汤入口细腻饱满，鲜爽清雅，醇厚饱满，茶味十足，饮后甘甜明显，这样的质感是外围产区完全比不了的。

汤里的香气入口明显。醇厚，顺滑，留香、鲜爽持久。

喝到底下，滋味更美（我喜欢浓茶），兰香韵很足，老龙井的那种品种香也醇，质感非常棒，完好体现出来了一杯高级老龙井的本味。

最后，展示一下等级~~很漂亮的头采芽~~

直面茶，直面原产地，直面茶好工艺，直面产地价：390元/125克（顺丰包邮，偏远除外）。