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在国内，能找到的鳗鱼货源一般有这么三种：养殖日本鳗、养殖欧洲鳗、养殖美洲鳗。
这次我们从国内品质较好的养殖场里选了养殖欧洲鳗，做成了蒲烧鳗鱼，单袋为整条鳗鱼，净重含量约500g。
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在国内，能找到的鳗鱼货源一般有这么三种：养殖日本鳗、养殖欧洲鳗、养殖美洲鳗。这次我们从国内品质较好的养殖场里选了养殖欧洲鳗，做成了蒲烧鳗鱼，单袋为整条鳗鱼，净重含量约500g。
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