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屁侠说
熟醉罗氏虾又回归咯,绝对是停不下来的吮指美味,剥开橙红虾壳的瞬间,陈酿15年绍兴花雕的醇厚酒香,裹挟着虾膏的鲜甜,让人一口沦陷,现在79元3盒,划算哦!冰箱常备,随时解锁完美下酒小食,冰镇后更是爽口到极致!
花雕熟醉罗氏虾用的是高邮湖的鲜活罗氏沼虾(素有“淡水虾王”美誉的马来大虾),每一只都膏肥肉满。从出塘起就开启严苛品控:清水打氧4小时吐尽杂质,生产线人工筛选活虾,经高温蒸煮杀菌,冰冷却收紧虾肉,二次分拣确保品质,最后用液氮急冻锁住鲜嫩。每一道工序都只为呈现最佳口感,而秘制醉卤更是灵魂所在!100斤陈酿绍兴花雕为基底,搭配天然香料、生抽与冰糖,文火慢熬1小时,浓郁醇厚的卤汁里每一滴都饱含诚意,每只虾都要浸润上8小时,让酒香彻底渗透虾肉,彻底入味!
罗氏虾用顺丰冷链+冰袋全程护航,到手仍带丝丝凉意。开盒瞬间,馥郁香气直钻鼻腔。拆掉虾壳,虾肉Q弹紧实,拽一拽还能感受到鲜活虾的弹性,轻咬一口,鲜甜滋味在舌尖绽放,虾膏如果冻般滑嫩,回甘悠长,我特别爱吃头里的膏,更是必须嘬上一口!吃剩的卤汁也不能浪费哦,拌凉菜、拌饭都能解锁全新美味,让一餐更圆满!
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