Wittmann Riesling 100 Hills Riesling2024

维特曼酒庄百峰雷司令白葡萄酒

Rheinhessen膜拜双雄之一Wittmann，性价比入门雷司令100 Hills，仅百元出头。

虽然是基础款，但Wittmann家全线的稀缺与难抢程度，相信雷司令老饕们都有所耳闻。这次集体量采也只有两位数配额，售罄真就难补。（注：新年份酒标的Trocken改为Dry）

这支的雷司令大部分来自有机种植的葡萄园，部分来自Rheinhessen南部庄主朋友酒园，这些小山丘土壤肥沃，得益于精心的管理与控量采收，呈现出无与伦比的清澈度与新鲜感，50%不锈钢罐和50%大橡木桶共同熟成。

开瓶是清脆葡萄柚与肉质白桃，明亮的酸脆、青苹果点缀细腻白花，活泼的酸度如电流般穿梭于舌尖，被紧致略带咸味的矿物包裹，多汁鲜美，透出甜瓜与菠萝，曼妙的桶陈圆润感与干净利落的锐利矿物余味，完美适配一切蔬果沙拉与白肉海鲜。

90分，James Suckling：

“直率的柑橘和黄苹果香气，引人入胜的多汁感，中等重量的干型雷司令，融化的黄油特性提升了余味的圆润感。尽管现在非常年轻，但已经很吸引人，由有机种植的葡萄酿造。”

聊起德国干型雷司令的巅峰膜拜，必然绕不开两大神庄：Keller与Wittmann，二者并称为“Rheinhessen蕞璀璨的双子星”，前者Keller家随便一瓶都动辄千元起跳，蕞高端线的G-Max在WS收录高达$ 62,447（折合42W左右），还得抢破头。

反观Wittmann，只能说“真香定律”全靠同行衬托。毕竟千元内就能喝到鼎，同个级别的高端款，估摸都不到Keller的零头，性价比简直无敌。

目前酒庄拥有四座傲人的特级园：高岭园（Aulerde）、鸣钟园（Kirchspiel）、甘泉园（Brunnenhauschen）以及白石园（Morstein）。其中酒庄头牌2023年份Morstein还拿下James Suckling 100满分及2024年度德国百大第3名。

现任庄主Philipp Wittmann还是VDP联盟莱茵黑森分会主席，被誉为“莱茵黑森的救世主”，酿酒技艺更是超群，曾在2014年被德国权威葡萄酒杂志Gault MillauI授予“德国年度蕞佳酿酒师”称号。

基本信息

类型：干白葡萄酒

产区：德国-莱茵黑森（Rheinhessen）

葡萄：雷司令

年份：2024

酒精度：11.5%

容量：750ml

温度：8-10℃（无需醒酒）