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酒厂四周年限定纪念款。大量投放了西姆科(Simcoe),蜜瓜龙(Nectaron),新西兰卡斯卡特(Cascade),地层(Strata)酒花和浓缩精华,马赛克(Mosaic)浓缩酒花及浓缩精华和西楚(Citra)浓缩酒花。
西姆科(Simcoe):具有极佳的苦味,但也具有核果、百香果、松树和柑橘皮的复杂香气。
蜜瓜龙(Nectaron):浓郁的百香果、桃子、核果、葡萄柚和菠萝的香气。
卡斯卡特(Cascade):散发出独特的辛辣柑橘香气,花香,柑橘类调性和葡萄柚的香气。产自新西兰的该品种风味会相较于美国产的更柔和。
地层(Strata):复杂的香气层次,柑橘,草莓、百香果、葡萄柚、泡泡糖、鼠尾草、非常阴湿的味道和香气。
马赛克(Mosaic):独特而复杂的花香、热带果香、甜味水果、阴湿和泥土特征的混合。
西楚(Citra):美国最具影响力的香花之一。浓郁的柑橘风味和香气,带有大量柑橘和甜味水果的特性。
- 火火精酿
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