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【温馨提示】因糙米保留了胚芽、外层麸皮、富含油脂等营养物质，这些油脂在高温天气，存储不当或长时间放置后容易氧化，从而导致糙米产生油味或者表皮产生白点。因此，糙米的最好办法就是将糙米放置于干净，干燥，密封的容器罐内，或者用保鲜袋包起，然后放置于冰箱内或者其它干燥，阴凉，避免阳光直射的地方。这样才能从较大程度上保持糙米的新鲜，开封后尽量一个月内食用完。夏季不需要囤货，仓库会保证碾米日期的新鲜和冷藏的储存。
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