书名：养老机构管理实务
定价：58.0
ISBN：9787511484055
作者：黄加成
版次：1
出版时间：2026-02

内容提要：
本教材在新时代中国特色社会主义思想、特别是关于职业教育和老龄工作的重要论述的指导下开展设计，落实二十大精神，吸收国内外养老机构经营管理经验，以国家职业标准为依据，贯彻国家职业教育改革新理念，融入课程思政和工匠精神，在岗位分析的基础上，以典型工作任务为载体，融通“岗课赛证”，将养老服务与管理实践中的新技术、新工艺、新规范、典型案例和职业技能大赛、职业技能等级证书体现的先进标准及时纳入课程内容，根据岗位能力和工作实际需求设计课程体系和内容。全书共十六个项目：养老机构管理认知、养老机构办公事务管理、养老机构人力资源管理、养老机构财务管理、养老机构质量管理、养老机构客户管理、养老机构品牌管理、养老机构入住服务管理、养老机构生活服务管理、养老机构医疗服务管理、养老机构膳食服务管理、养老机构文娱服务管理、养老机构建设管理、养老机构*管理、养老机构智慧管理、养老机构延伸业务管理。



作者简介：

黄加成，男，社会学专业研究生，法学硕士，淄博师范高等专科学校智慧健康养老服务与管理专业带头人，副教授，华中师范大学访问学者。主要从事养老机构管理与老龄政策研究。近年来，主持完成省级课题两项，作为核心成员，参与完成*人文社科规划项目、山东省社会科学规划项目、山东省教育科学规划课题等课题5项，在CSSCI、*中文核心期刊发表论文多篇，主持省精品课程1门。

程宁，男，淄博师范高等专科学校社区管理与服务专业带头人，主要从事老年社会工作研究。参与国家重点社科课题1项，主持省级课题1项目等。

刘倩，女，管理学博士，淄博师范高等专科学校教师，研究方向为智慧养老、老年心理等。主持省级课题1项，校级课题1项，参与省级、市级和校级课题多项。参与2项精品课程建设。指导学生参加*院校服务技能大赛获奖。

媒体评论：
编辑推荐：教材立足养老机构管理岗位内在要求，与岗位标准融通，把竞赛项目、规范和评价融入课程建设，职业技能等级证书标准有机地融入课程内容，提高课程的技术先进性和产业适应性。

目录：

项目一养老机构管理认知1

任务一养老机构认知2

任务二养老机构管理认知9

任务三养老机构管理者认知14

项目二养老机构办公事务管理19

任务一文书工作管理20

任务二会务工作管理25

任务三接待工作管理28

项目三养老机构人力资源管理34

任务一招聘?培训与劳动关系管理35

任务二绩效管理42

任务三薪酬与员工福利管理48

项目四养老机构财务管理53

任务一资金筹措54

任务二资金运营管理59

任务三投资管理65  

任务四利润分配管理73

项目五养老机构质量管理80

任务一养老机构质量管理认知81

任务二养老机构质量管理策略87

任务三养老机构质量管理的标准化建设91

项目六养老机构客户管理99

任务一养老机构客户管理认知100

任务二养老机构客户确立105

任务三养老机构客户管理的风险防控与持续优化111

项目七养老机构品牌管理118

任务一养老机构品牌建设119

任务二养老机构品牌推广124

任务三养老机构品牌营销128

项目八养老机构入住服务管理135

任务一养老机构入院管理136

任务二老年人护理等级评估139

任务三养老机构离院管理144

项目九生活服务管理148

任务一生活照护管理149

任务二心理护理管理159

任务三老年社会工作管理164

项目十养老机构医疗服务管理172

任务一护理服务管理173

任务二医疗服务管理175

任务三康复服务管理181

任务四安宁护理管理185

项目十一膳食服务管理192

任务一膳食服务认知193

任务二膳食服务流程管理197

任务三营养配餐管理203

项目十二养老机构文娱服务管理212

任务一老年文娱服务认知213

任务二老年文娱服务策划216

任务三老年文娱服务管理220

项目十三养老机构建设管理225

任务一养老机构审批管理226

任务二养老机构文化建设管理231

任务三养老机构环境建设管理237

项目十四养老机构*管理245

任务一养老机构*事故认知246

任务二养老机构*事故处理249

任务三养老机构*事故防范256

项目十五养老机构智慧管理263

任务一智慧管理的内涵264

任务二养老机构智慧管理平台270

任务三养老机构智慧管理改造277

项目十六养老机构延伸业务管理284

任务一养老机构延伸业务认知285

任务二老年用品延伸业务管理289

任务三居家社区养老延伸业务管理294

参考文献299