茶香记 野韵古树六堡2019年 荒野古树原料 山野气韵足 回甘清凉
运费: | ¥ 0.00-600.00 |
库存: | 4 件 |
商品详情
◎荒野古树原料◎
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说到六堡茶,
大家对它的印象大概是温润平和、醇糯香甜的样子。
今天带来的「野韵古树六堡2019年」有点不一样,
可以说颠覆了我们对六堡茶的印象:
茶汤山野气韵足,温和口感中暗蕴力道。
六堡茶区位于大瑶山余脉和大桂山余脉的扭结点,
这里山脉穿插、岗峦起伏、
冷热干湿的气流顺着山脉交汇碰撞,
形成了雨量充沛、云雾晨浮暮聚、
昼夜温差大的宜茶小气候。
并且表土丰厚的岩石风化层和植被腐殖质,
为茶树生长和滋味、香气的形成,创造了好的条件。
这款茶的原料就来自大瑶山中的野放古乔木茶树,
满是山野草木气息与自然的味道。
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◎六堡新工艺 松烟香◎
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这款茶采用古法与现代六堡工艺结合制作,
发酵适中到位,钝化酶活性便于存储的同时,
现在也正好可以品饮。
发酵之后的干燥工序中,
使用了本地的马尾松等制得的松柴进行燃烧烘焙,
从而产生松烟来熏茶,
茶叶在干燥转化过程中便会产生松烟香。
这款茶的松烟香沉稳久,但不强烈,
在多年陈化后会渐出槟榔香。
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◎茶气足 回韵清凉◎
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干茶条索匀整,色泽黑褐,梗叶兼有。
沸水冲泡,汤色橙红透亮。
香气正,松烟香、菌花香清晰。
入口温和,茶气足,回味有清凉野果之香,
舌底生津回甘。
作为一款2019年的六堡,年份尚新,
存储未来可期,因此用来边喝边藏是非常好的选择。
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◎冲泡方法◎
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茶器:紫砂壶(150ml)
投茶量:7g
用水:纯净水、山泉水
水温:100℃沸水
冲泡:第一道洗茶润茶,
第二道开始冲泡10s后出汤即冲即出,
七八道后可适当闷泡,或使用保温杯闷泡。
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◎规格◎
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产品编号:89475
产品名称:野韵古树六堡
50g/罐
产品编号:89568
产品名称:野韵古树六堡
400g/罐
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