▲新包装

因属于生鲜类产品，签收后3小时无法处理售后，收到取件码请尽快取件，当天不吃的请放冰箱冷冻保存。

 小抱告：

1. 芝麻麻糍有时候里面的糖融掉也会存在漏糖，这种情况是正常的，但不影响食用。

2. 麻糍都是现做的，所以发货要等的，加之天冷，收到货的后，表皮会有一点点硬。不要直接吃，用油煎一下或蒸热了吃为好。

3. 此产品无添加剂，如当天吃不完，请一定放冰箱冷冻室保存。冰箱拿出后油煎吃哦，或不粘锅加热食用。

4. 总重量如下，因手工做的有偏差：豆沙1.3公斤（左右）；芝麻1.18公斤（左右）；混合装1.24公斤（左右）

出了名的三都麻糍回归了！

这几天终于降温了，抱抱粉们心心念念的建德三都麻糍终于可以回归了。

建德三都的麻糍好吃是出了名的，一起来看看它的风光史：

▲ 麻糍视频报道 

2016年，上海休博会一天卖出2000个、

2015年上过央视7套《乡土》栏目、

2013年上过浙江公共新农村频道。

贾玲在建德录节目，剧组买了好几箱去吃。

在三都镇上，几乎家家户户都有麻糍手艺人，经过千余年的发展仍坚持用纯手工的方式，用最天然的原料制作地道三都麻糍。

小抱抱家的麻糍，来自三都镇三都渔村杨敏家，这里是富春江、新安江、兰江三江交汇之处，风景优美，是旅游胜地。

在小抱抱家已经售卖了五年。

小抱抱试吃体验：

1. 豆豆：

一入秋各种美食都来了，这不又吃上三都麻糍了。这次吃的是麻芯的，因为想吃外脆里糯的口感，又不想太多油，就少油多煎了会儿，麻芯都破了小口子流出来了，心疼啊～

皮薄薄一层，里面是滚烫的麻芯，满满都是，一次吃两个最多了，再多吃会觉得有点太甜了。如果是一个麻芯，一个豆沙搭着吃，会更好吃。

2. 小雪：

三都麻糍又来啦，每年入秋就盼着这口。满满的麻芯都透出颜色了，真材实料甜度适中，麻糍煎到表面酥脆然后软软糯糯再是一口流心，每一口都能咬到馅料绝了。

3. 东东：

天凉了，做个油煎麻糍，一点点油就好，小火两面煎到微黄就行，翻面的时候要小心，麻糍边上的皮加热后容易破。煎好的麻糍，热乎乎、软糯糯，麻芯香喷喷，连着吃了两个。

小小的麻糍，究竟有多好吃？吸引了这么多粉丝？

小抱抱理了下，主要分为这几大类：

一类是老吃客。

小抱抱店长豆豆的老爸爸一眼就能认出它。

"我昨天刚拿到这个麻糍，我爸一看包装就问我，这是不是建德三都三江口的麻糍？我说是啊。他说他之前去三江口的时候，当时看她现场做的，一尝特别好吃，皮薄有韧性，吃起来又软又Q，馅多甜度适中，一次就买了好几箱。"

▲豆豆的试吃

二是类惦念古早味道的。

应姐咬上一口，就喜不自禁，如同久别老友突然重逢。这种麻糍，只存在童年记忆里，之后吃的都是用糯米粉做的麻糍，再也没有了糯米直接捣打的软糯香甜。

春节，我送给老家人和外地的老同学。别有一番乡愁在心头。

▲两边烤至金黄，香气四溢，外酥里软，红豆的沙，芝麻的香，软糯香甜，两种口味，都是我的最爱。

三类是"吃货"哈。

这么好吃的手工传统麻糍都没吃过，咋好意思在吃货圈里呆？

为了这一口地道麻糍，有人可是发动不少人脉哦。美味得尝后的满足感，隔屏都能感受得到哦。

三都麻糍为什么好吃？

元末明初，陈友谅的旧部九大姓氏，兵败朱元璋败后，被贬到这里，人称"九姓渔民"。按照明朝官府明令，"九姓渔民"终生只能生活在渔船上，不得进入任何公共场所，不能与岸上的人通婚，更不许入仕途。

几百年来，"九姓渔民"以船为家，上岸之时，就精心制作了麻糍，带回船上慢慢吃。

▲正在做馅的小杨~

别看小杨才三十，家里人可是祖辈人都做麻糍。

她家的麻糍，一直沿用古法，而且是按单订做，现做现发。因此，很多人，都认定她家的，一时没货，宁愿等。

小杨家人做麻糍，是很讲究的：

1.浸糯米，都是凌晨三四点钟，起来浸泡的，泡上三四个小时，再上土灶，用饭甑蒸熟。

2.趁热倒到石臼里，由老公和公公俩人，分工合作，一个顺水，一个捣打，两人合作，严丝合缝，快进快出，而且，必须趁热把它们捣打粘绸，一股情况下，一饭甑的糯米，半小时搞定。不然，凉了，就甭想做软糯的麻糍了。因此，这是力气活，也是巧活。吃不起苦的人，根本干不了这活。（一个捶子就约12公斤 ）

▲红豆馅

▲芝麻馅

▲双面煎下咬一口，黑芝麻香喷喷

3.接下来，就是包入红豆和芝麻馅哦。成品，软萌软萌的，有木有。