Chateau Faugeres 2017

富爵酒庄干红

圣埃美隆 · 列级庄

都说“不懂香水的葡萄酒收藏家酿不出什么名堂”，Faugeres的庄主Silvio Denz可谓是将二者玩得神乎其技。出身香水设计师的他，不仅跨界酿酒6到飞起，就连酒评皇帝Parker都下场夸赞：“圣埃美隆未来的传奇，性感的黑莓香气撩人于无形。”

归功于Silvio的高瞻远瞩，在接手7年之后Faugeres这座百年名庄终是圆梦，入围圣埃美隆列级庄之位，至今依旧在榜。其同名正牌近5年亦是水准不减，均获诸多权威酒评大师94+高分赞誉。

今日上新的【2017年份】，分别斩获Weinwisser 18/20、James Sucking94 和 Robert Parker 93高分，超值波尔多正牌酒款之选。

Faugeres的酒园占地37公顷，土壤主要以石灰岩、黏土为主，种植着梅洛、品丽珠和赤霞珠，平均藤龄35年。葡萄经由人工手采后，不锈钢大桶发酵，之后50%新橡木桶熟成14个月，蛋清澄清后装瓶，果香细腻，圆润丝滑。

94分，James Suckling：

“大量李子蛋糕和香料气息，点缀甜味烟草。质地浓郁、密切集中，单宁耐嚼，层次结构复杂。坚固且强烈，至少需要三年才能软化，现在已很诱人。”

93分，Robert Parker：

“深层石榴色的2017年份Faugeres，从杯中溢出漂亮车厘子、黑森林蛋糕和巧克力气息，随后是多汁玫瑰果茶，鲜切绿叶和丁香的暗示。中等酒体，味觉有如天鹅绒般丝滑的质地和一袋如香水般的果实，在50%新和50%填充法国橡木桶中陈酿15个月，85%梅洛、10%赤霞珠和5%其他赤霞珠。”

93分，Jeb Dunnuck：

“2017年的Faugeres以85%梅洛、10%赤霞珠和其余葡萄为基础，拥有健康的红宝石色泽。成熟性感的黑莓、红醋栗、花香和香料，外表可爱但却拥有强大力量，在2017年更加精致优雅。中等到丰富的层次，轻盈、优雅、纹理清晰。成熟的单宁，伟大的酒款，总是如此价值不菲。”

富爵酒庄（Chateau Faugeres）由吉赛家族（Guisez）创立，历史酔早可追溯至1823年。2005年葡萄酒收藏家Silvio Denz收购之后历经不懈努力，酔终于2012年将其送入圣埃美隆列级庄之位，2022年酔新分级中依旧榜上有名。

Silvio Denz也是瑞士酔大葡萄酒拍卖行沃木斯（Wermuth）的幕后老板，名下还持有圣埃美隆列级庄菲比富爵酒庄(Peby Faugeres)及苏玳一级庄拉佛瑞佩拉古堡（Lafaurie-Peyraguey）。

Silvio亦是“水晶界爱马仕”——莱俪（Lalique）品牌的所有者，同时还是高端香水设计师，对香气有着高度敏锐感及独特见解，这也促使Faugeres在众多列级庄中脱颖而出。

类型：干红葡萄酒

产区：波尔多-圣埃美隆

葡萄：85%梅洛，10%品丽珠，5%赤霞珠

年份：2017

酒精度：15%

容量：750ml

饮用建议

醒酒时间：45分钟

侍酒温度：15-18℃

适饮期：2025-2040